** وصفة متميزة** هبرغر الدجاج مشاركتي فيღ♣♣ღ قرأت وشاهدت ღ♣♣ღ
نعود من جديد ونكمل جولتنا التي بدأناها في ركن الاطباق الرئيسية علىالرابط
مع وصفه شاهدتها علىالتلفاز للشيف رايتشل راي على فتافيت
برغر الدجاج
المقادير
كيلوا من صدور الدجاج المفرومه على ماكينة الكفته
4 ملاعق كبار بقدونس مفروم ناعم
2 ملعقه كزبره خضراء مفرومه ناعم
بصله مفرومه ناعمه جدا
2 قطعه خبز منقوعه بكوب حليب
بيضه
ملح و فلفل اسود مطحون
ملعقة شاي كمون مطحون
ملعقة شاي بابريكا حلوة
ملعقة طعام خردل"ماسترد"
الطريقه
تضاف جميع المواد في الاعلى مع مراعاة عصر الخبز من الحليب وعدم اضافة سائل حتى يتماسك مع بعضه
تخلط المواد جيدا وتشكل على شكل اقراص حجمهم حسب رغبتك اكيد
توضع هذه الاقراص في الثلاجه من اسفل لمدة ساعه حتى تشتد وتتماسك جيدا
ثم تقلى او تشوى حسب الرغبه
نحضر خبز البرغر ويفتح من المتصف ويحمر من جهة اللب
ثم نعد الساندويش حسب رغبتها
طماطم وحلقات بصل او ممكن اضافة شرائح جبن ومخلل
كاتشب واوراق من الخس كيفما نشاء
يقدم مع البطاط الشبس والكاتشب والف عافيه
أقوووووووووووووووووووووى زوم للتعذيب
شو رأيكم ؟؟عجبكم
لا تدعوا جولتنا تفوتكم وتابعوني في بقية الاقسام ومشاركتي في
ღ♣♣ღ قرأت وشاهدت ღ♣♣ღ
في ودعاة الرحمن
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة راجية ربي
الروابط المفضلة