السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ممكن تعطوني طريقت عمل الفلافل واكون شاكرههه

اليك الطريقة
انقعي نصف حمص حب لمدة 12 الى 18 ساعة
ثم اغسلي باقة من البقدونس و نصف باقة من الكزبرة و فلفل اخضر حلو و بصل حبتين -3 و سنين ثوم
ثم ضعي جميع المكونات في ماكينة اللحمة او الفرامة الموجدة عندك
الى ان تصبح لديك ما يشبه العجينة
ثم اضيفي اليها قليلا من الماء اثناء الطحن حتى تسهل العملية
في النهاية ان اردت ان تحتفظي بالكمية في الفريزر
لا تضعي عليها اي نوع بهارات و لا ملح الا حين تقومين بقليها
اذا اردت ان تقليها اضيفي ما يلي
ملح فلفل اسود كمون كزبرة مطحونة
و انشالله تعجبك

http://lakii.com/vb/showthread.php?s...751#post114751

تفضلي اختي الكريمة امل ان تعجبك

اختي ما عندي مفرمة هل ممكن اعملها بدون مفرمة ارجو السماعدة ؟؟