تويت
ღღوصفة متميزةღღ الخبز الهندي الخاص بطبخة الدجاج بالكاري اتفضلو
السلام عليكم
رح اعيد القصه من الاول
هالوصفه قصتها قصه اتصل زوج بنتي بحكيلي اعملي هالخبزات طيبين اتعلمتهم من حمات اختي هنديه مسلمه وعلى شان خاطره اعملتهم مع انهم سهلين وما فيهم شي بس الحقيقه الطعم زاكي كمل وقال اطبخي معهم هاي الطبخه الخاصه فيهم كمان كرمال عيونه طبخت وخبزت ههههههههه
حكيت كل القصه
الخبزات
المقادير
1 كيلو طحين بني انا استعملت القمح لاني ما بعرف بني غيره ههههههه
نصف كاس زيت مازولا
ملح
ماء فاتر للعجن
سمنه بلدي وينك يا وعود قولي ام انس بدها تضعف ههههههههههه
الطريقه
ضعي الطحين +الملح +الزيت واعجني بالماء الفاتر حتى تحصلي على عجينه مثل عجينة المعجنات
اتركيها ترتاح
قطعيها قطه متوسطه واتركيها ترتاح نصف ساعه
احضري غلاية تيفال ادهنيها القليل من الزيت
رقي العجينه بالشوبك
ضعي الرغيف المرقوق في غلاية التيفال حتى يجمد اقلبي على الوجه الاخر
ادهني الخبزه بالسمنه البلدي على الوجهين
ضعيها على صحن التقديم
قدميها مع الدجاج بالكاري
الدجاج بالكاري على هذا الرابط
عندي الكل حب هالخبزات المتواضعات مع الكاري
الف صحه على الجميع
الف صحه على الجميع
سلام عليكم
وشكرا لزوج بنتي
[/CENTER][/CENTER]
وشكرا لزوج بنتي
تعليق