اسيره السهر
صار نسوان ربي يعاونك
اولا الطبق الرئسي ديريه حاجه مبوخه
الخفيف
ديري بتزا ملفوفه وكفته دجاج
وطاجين بطاطا شيش كباب حاجه تستر الحق
وديري تلات انواع سلاطه
وحده بالورق
وحده اقلي باذنجان مكعبات صغار وقرطي طماطم مكعبات وتوم وشوي خيار وزيتون اسود
وليمون ومايونيز وزيت زيتون وملح ورشي عليها النعناع المرحي
تهبل والله
ووحده ديريها طحينه امتاعت الحمص والا سلاطه مشويه
اني الحق اركز عالسلطات في عزايمي
ونوع تاني نقوله ليك يهبل بكل
تاخد الجزر واللفت والفجل والطماطم والخيار وتوم مهروس تخلطيهم مع بعض
واضفيلهم في الاخير عالمد السفره
شوي بصل رقيق وشوي خل وليمون وزيت زيتون
وتاخدي سلاطه الورق اديريها بالورقه في صحن كبير وفي كل ورقه تصبي من خليط السلطه
وزشي عليها نعناع مرحي
هذه تهبل بكل
وديري طاجين دجاج
وطبعا عصائر
الاحلي امتاعت بيت وتجهزيهن قبل
عصير برتقال بالجزر وعصير الزنجبيل
وفواكه ولما تحطيهن الفواكه زينيهن في طبقهن بشكل حلو
العنب ديريه حب
والشمام افتحيها بالطول مش بالعرض
واحفريها من داخل
واللي طلعتيه منها ديريه عصير شمام
وحطي في الحفره عنب وخوخ ومكعبات دلاع ومكعبات شمام
فتلكي علي راحتك فيها
وفي شكل اديري الشمامه زي السله
حلوه بك اني نحب انديرها هكي
وما تنسي الحلو
انواع واشكال تبي الجاهز تبي امتاع الحوش
وما تنسي الكعك امتاع الشاهي والمكسرات مع الشاهي
وربي يعاونك وان شاء الله يعجبوك افكاري

ما شاء الله عندهم الحق الصغار يتعاركو عليها يا نسمه
وصحه شربتكم

ماشاء الله عليك اريناس
انتي درتيلهم الطاجين واللقمه
صح يدياتك

كتبت بواسطة اريناس

السلام عليكم --اليوم كان فيه للمه للرجاله اليبين عزب ومتزوجين ع فطور وكل وحده درت حاجه
وعشاء بصفه عامه كان متكون من شربه ورز بخلاطه وبطاطا مبطنه وبوريك--وكان فى تطبيق لى سنبوسه التوست وطجين جبل --وكلونى بلحم المفروم--ومكرونه بلبشمايل

وحلو --كان بسبوسه---وكرات الكرنفلكس بشوكلاته ولقمه القاضى

وانا كان اشتركى بااا طجين جبل ولقمه القاضى---



تحياتى وصحه شربتكم

تسلم ايدك يا اريناس
الطاجين شكله رووووووعة ونبي الطريقة من غير كلام
والا لقمة القاضي ياعيني عليها
شني تجيك تتقرمش والا لا انا احيانا تجيني رطبة لين كرهت انديرها
لو كانت طريقتك تتقرمش ممكن تعطيهالي

هنو ما شاء الله مع هذااا انا معنديش روح

سلم ايدياتك

كتبت بواسطة اسيرة السهر

تسلم ايدك يا اريناس
الطاجين شكله رووووووعة ونبي الطريقة من غير كلام
والا لقمة القاضي ياعيني عليها
شني تجيك تتقرمش والا لا انا احيانا تجيني رطبة لين كرهت انديرها
لو كانت طريقتك تتقرمش ممكن تعطيهالي

يا حنه الطجين --بطاطاا ووجزر وكوس مقطع مكعبات --وتقليها فى زيت --وتحطيه فى صحن وتقطعى عليه كسبر وبصل اخضر وزيتون وطماطم اخضر والبهارات --وبيض--وكوشيك دقيق وشويه خميره حلويات تقلبيهن مع بعض المقاديررر وتحطيهن فى طجين مدهون مسبقن---- وتحطى جبنه ---ورشه زعتر يسلام


ام لقمه القاضى والله تهبل ---هههه
انا وخذتهاا من المنتدى---تو نحط الرابط بعد شويه

كتبت بواسطة ابريكه

اسيره السهر
صار نسوان ربي يعاونك
اولا الطبق الرئسي ديريه حاجه مبوخه
الخفيف
ديري بتزا ملفوفه وكفته دجاج
وطاجين بطاطا شيش كباب حاجه تستر الحق
وديري تلات انواع سلاطه
وحده بالورق
وحده اقلي باذنجان مكعبات صغار وقرطي طماطم مكعبات وتوم وشوي خيار وزيتون اسود
وليمون ومايونيز وزيت زيتون وملح ورشي عليها النعناع المرحي
تهبل والله
ووحده ديريها طحينه امتاعت الحمص والا سلاطه مشويه
اني الحق اركز عالسلطات في عزايمي
ونوع تاني نقوله ليك يهبل بكل
تاخد الجزر واللفت والفجل والطماطم والخيار وتوم مهروس تخلطيهم مع بعض
واضفيلهم في الاخير عالمد السفره
شوي بصل رقيق وشوي خل وليمون وزيت زيتون
وتاخدي سلاطه الورق اديريها بالورقه في صحن كبير وفي كل ورقه تصبي من خليط السلطه
وزشي عليها نعناع مرحي
هذه تهبل بكل
وديري طاجين دجاج
وطبعا عصائر
الاحلي امتاعت بيت وتجهزيهن قبل
عصير برتقال بالجزر وعصير الزنجبيل
وفواكه ولما تحطيهن الفواكه زينيهن في طبقهن بشكل حلو
العنب ديريه حب
والشمام افتحيها بالطول مش بالعرض
واحفريها من داخل
واللي طلعتيه منها ديريه عصير شمام
وحطي في الحفره عنب وخوخ ومكعبات دلاع ومكعبات شمام
فتلكي علي راحتك فيها
وفي شكل اديري الشمامه زي السله
حلوه بك اني نحب انديرها هكي
وما تنسي الحلو
انواع واشكال تبي الجاهز تبي امتاع الحوش
وما تنسي الكعك امتاع الشاهي والمكسرات مع الشاهي
وربي يعاونك وان شاء الله يعجبوك افكاري

ما شاء الله عليك يابريكة افكارك تجنن ورووووووووعة ومش عادية بكل الباين عليك ست بيت درجة اولى
ربي يرزقك بالذرية الصالحة
بس ممكن نقدر نستغنى عن الثوم في السلطة لان في بعضهم مايفضلش الثوم وخاصة نئ

كتبت بواسطة نسمه ليبيه

السلام عليكم
شن اخبار الجميع يارب تفرج عن كل مكروب وتعطى كل محروم وتشفى كل مريض فى هالشهر الكريم قولوا امين
صورت فطورى اليوم بالعركه صغارى واحد يمد فى يده من هنا ووحده تدخل فى الكشيك من هنا والاب ماشاء الله يستنى يبى ينقض عالسفره وحاله المهم صورت فى اخرلحظه
وفطورى كان شربه
خبزة كسكاس على الطريقه الكيتيه هههه
وقوارب دجاج مقتبسه من الطريقه الشانتيليه
وطاجين اجبان
وسلاطة جرجير

شوفوا الصور


وهذى خبزة الكسكاس محشيه شاورما دجاج ومايونيز


وهذا طاجين الاجبان


وهذوم قوارب الباذنجان


ان شاء الله تكون سفرتى نالت ولو القليل من الاعجاب بصراحه لان فطوراتكن كلهن بدون استثناء فيها لمسات حلوه
وتقبلوا فائق تحياتى

حي عليا حي
راني متحشمة بكل منك يانسمة ماني عارفة وين ندس روحي طلعت انا اللي مش منتبهة مش انتي ودايرة فيها وحدة واتقة من نفسها بس صدقيني مانتبهتش للصفرة وهذا وين لقيتها لاني قاعدة انقز تنقيز بين الصفحات ما شاء الله
وزي ماقالو البنات عندهم الحق الصغيويرة والشنبير ينقزو علي الصفرة
الطاجين شكله روعة عطيهولي فيسع فيسع والا انا اللي نزعل المرة هاذي هههههههههههههه
وحتى القوارب الله الله تطبيق رائع تسلم ايدك ياغالية

تقدري يا اسوره بس حتي نص فص لان الثوم يعطي نكهه للسلطه
وعادي استغني عنه وبديله الخل بس شوي
بارك الله فيك علي الاطراء
وفي مزال السميكه ندير فيها تهبل بس الصور يطلعو كبار زياده عن اللزوم
ليم التحميل ما يقبلهم
والعجوله داره فيها الخط ضعيف والضي اللي يقص
كلمتها قتلها نزليها بالخطوات لانها حاجه جنان بصراحه
واني ما نقدر نشرحها بالكتيبه
سبحان الله تقولي سمكه

كتبت بواسطة ام السنفور

هى تعالو تفضلو

طاجين الامبطن



خبزة الكسكاس




وريدات الفلفل




صوابع الكنافه




السلاطة




الرشدة

كتبت بواسطة ام السنفور

الحلو مع القهوة

[IMG]
http://www.lakii.com/img/all/Aug09/cNwSKt08312004.jpg
[/IMG]


صورة للمحنشة





واخيراااا

ام السفور ماشاء الله عليك ياغالية شن هالحلاوة تسلم الايادي
طاجين المطبن واصابع الكنافة طالعين روووووووووووووعة بكل ان شاء الله نجربهم بس ايش ممكن نحط بدل الكنافة لان ماظنيت نلاقيها
والا سلطة الفواكه رووووووووووووووووووووووووووعة يممممممممممممممممي