ساعدوني .. عندي سبانخ طازجة وابغى اصلح فطائر منها كيف احضرها ؟ ساعدوني

السلام عليكم

بنات أنا عندي سبانخ طازجة وأبغى أسوي اليووم فطائر بالسبانخ والجبن ان شاء الله
لكن ماعرفت احضر السبانخ !!

أرجوكم سااعدوني أبغى طريقة حلوووة ولذيذة يالذيذات

لامار الغالبه
اهلا ببكى ببننا
بصى حببتى
انتى تغسلى السبانخ كوبس وخلبها تنشف من مبتها تماما زى الملوخبه كده
وبعدها قطعبها
وضعبها فى مصفى
وافضلى اعصربها بأبدك
جبدا جبدا حتى تنزل كل ماؤها جبدا
معلش هى العملبه متعبه بس مهمه
وبعد ما تتأكدى ان مبتها نزلت تماما
ضبفى علبها بصل مقطع صغبر جدا جدا وتبلبها بملح وفلفل وسماق
وكده تبقى جاهزه ان شاء الله للحشو

نور الهدى ما قصرت
السبانخ على الطريقة الشامية
بإمكانك تغسليها وتصفيها بشكل جيد
ثم لفحي بصل مفروم مع زيت زيتون وضعي السبانخ حتى تدبل وتنشف ميتها
ضيفي الملح والليمون والقليل من السماق لو حبيتي
اضبطي الطعم واستعمليها كحشوة
راائعة جداا

ماشاء الله نور الهدي وأم التوت

قدمولك اروع الطرق
يجزاهم ربي كل خير

قطعي بصل قطع صغيره جدا وأحمسيه على النار
بعدين اغسلي السبانخ ونشفيه وقطعيه شرائح
وأحمسيه مع البصل واضيفي الملح والفلفل الأسود وماجي أبيض ليعطيه طعم لذيذ وبعد ذلك ضعي سماق
وحشي الفطائر
وعليكم بالصحه والعافيه

البنات ما شاء الله ما قصرو
ودى وصفه تانيه
** موضوع متميز ** فطيره الجلاش بالسبانخ مشاركتى فى اسبوع الخضروات

وان شاء الله نشوف ابداعتك

الله يجزاكن كل خير يارب استفدت منكم معلومة جديدة ..

السلام عليكم
هذي اول مرة اشارك معاكم
طريقتي مع السبانخ كالآتي:

1
2 بصل مفروم
سبانخ مغسول و مقطع
2 صدر دجاج بدون عظم مسلوق و مفتت
2 م ك جبن كرافت سائل
ملح
فلفل اسود

يشوح البصل مع زيت
يضاف السبانخ حتى يذبل
يضاف الدجاج و الجبن و التوابل و يخلط و بذلك يصبح جاهزا للاستعمال

2
2 بصل مفروم
سبانخ مغسول و مقطع
2 صدر دجاج بدون عظم مسلوق و مفتت
2 طماطم مفروم
1 عصير ليمون
ملح
فلفل اسود
كمون

يشوح البصل مع زيت
يضاف السبانخ حتى يذبل
يضاف الطماطم حتى يذبل
تضاف التوابل و يخلط و بذلك يصبح جاهزا للاستعمال

و ممكن في الحالتين إضافة ذرة او مشروم بدل الدجاج

ما شاء الله
البنات ما قصروا في الاجابة

الله يعطيكم العافية يا غاليات
مشكورات