السلام عليكم يارائعات لك
اليوم عملت صفيحه
وحبيت اشارككم فيها
انا عارفه انكم كلكم فنانات
وتعرفوا تسووا صفيحه
بس دا مايمنع اني اشارككم وصفتي
ندخل في الموضوع
اولا: العجينه عجينه العشر دقائق وكل مابسويها بدعي لصاحبتها الله يسهل امرها في الدنيا والاخره
ثانيا:الخلطه:لحمه مفرومه - لبن زبادي - دبس الرمان - ليمون - طماطم مفرومه ناعم - بصل مفروم ناعم - ملح
قرفه - فلفل اسود(الكميات بالنظر حسب عدد الافراد)
وهنا اللحمه
طبعا بعد مانعجن العجينه نسيبها ترتاح شويه
في هذه الاثناء نحضر خلطة اللحمه ونخلط كل المقادير مع بعض
بعد كده نشكل الاقراص ونحط عليها اللحمه
وبعد كده ندخلها فرن حار علشان تتحمر من فوق ومن تحت
ودا لاول رد
الروابط المفضلة