ابي افضل وصفة لعجينة المعجنات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخباركم يا أحلى عضوات عضوات لك

طلبتكم يا حبيباتي ممكن تعطوني أحسن وصفة


لعجينة معجنات مجربينها

وجزاكم الله خيرا

اخت الواني عندي هذه الطريقة وخذتها من هذا المنتدى
وهى رائعة جدا عجينة عشر دقائق
المقادير :
المجموعة الاولى :
فنجان قهوة سكر
2ملعقة كبيرة خميرة فورية
2كوب ماء دافئ
رشة ملح
2كوب طحين
ممكن اضافة 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
المجموعة الثانية
2/1كوب زيت
3 كوب طحين
الطريقة :
نخلط المجموعة الاولى مع بعض وتترك لترتاح لمدة 10 دقائق
وبعدها نضيف المجموعة الثانية وتعجن جيدا وتستخدم على طول واذا تركت بعد تشكيلها لترتاح قليلا لمدة 15 يكون طعمها الذ

ان شاء الله يفيدك

الشوريك المصري مع السينابون الغربي بعجينه واحده انا باكله وانا بكلمكم وعزماكم اتفضلوا
اتفضلي حبيبتي عجينه للمعجنات الحلوه
وكنت هبعتلك العشر ق بس خلا اختنا ارسلتها مشكوره
واي سؤال اهلا بيكي
على قد ما نقدر نفيدك باذن الله

مشكورين خواتي

و يعطيكم الف عافية

بس ما عندكم وصفة ثانية غير عجينة عشر دقائ لأنهاعندي

بس للتغيير خخخخخخخخخخخخخ

اذ ما عليكم كلاافة يعني

سي يو