انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 36

..موضوع متميز**همبورغر في الطاجين ..... طازة .. من عند لوولوووكات

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
السلام عليكم .......... امس عملت اكلة معجنات ... احنى نسميعا في ليبيا ... همبرغر مقادير العجينة .... 4 اكواب دقيق حفنة من السكر ملح ملعقة ...
  1. #1
    لوولووو كات's صورة
    لوولووو كات غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الموقع
    بلاد الله
    الردود
    130
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة ..موضوع متميز**همبورغر في الطاجين ..... طازة .. من عند لوولوووكات


    السلام عليكم ..........

    امس عملت اكلة معجنات ... احنى نسميعا في ليبيا ... همبرغر

    مقادير العجينة ....

    4 اكواب دقيق

    حفنة من السكر
    ملح

    ملعقة كبيرة خميرة خبز

    ملعقة كبيرة بينغ باودر

    نص كوب زبدة مدابة ...

    وما يعجن هالخليط حليب دافئ

    الحشو ..

    لحم مفروم طايب ... مستوي

    بيض

    جن شرائح

    تن


    بعد العجن ناخدا ونحطها عالرخامة او اللوح ونبدا نعدن فيها لدة مش اقل من ربع ساعة ... عشان تنشط الخميرة وتجي العجينة هشة ...

    بعد العجن هدا شكلها


    ونتركها تتخمر لمدة ساعتان ...

    وبعد التخمير ...

    ناخد نصف العجينة و نفردها على شكل الطاجين ... او القلب المراد الخبز فيه


    ونعمل بداخله تقوب

    تم نضع فوق العجينة في القلب ..لحم مفروم بعد ما نكون سويناه بالبهارات


    نضع فوق المفروم ... بيض على حسب الرغبة



    وتم نضع فوق البيض جبن الشرائح ....


    ومن تم نضع فوقها التن ...



    ونضع الطبقة الاخرى من العجينة بعد ما نكون فردناها ... وندهنها بالبيض والسمسم

    وندخلها للفرن لين تتحمر


    وهدا شكلها



    ودمتم بخير
    آخر مرة عدل بواسطة RAWAD : 03-09-2008 في 08:15 PM السبب: اضافة الشعار

  2. #2
    لوولووو كات's صورة
    لوولووو كات غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الموقع
    بلاد الله
    الردود
    130
    الجنس
    أنثى
    تم تعديل الاسم
    آخر مرة عدل بواسطة RAWAD : 03-09-2008 في 08:16 PM السبب: تعديل

  3. #3
    RAWAD's صورة
    RAWAD غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2004
    الموقع
    ارض الله
    الردود
    14,133
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • نبض وعطاء
      • مبدعة ركن الصحة والتغذية
      • معطاءة ركن التصوير
    (أوسمة)
    اولا .. اهلا بك فى منتدى لكِ
    و نتمنى ان تنضمى لفريق المبدعات هنا
    ما شاء الله
    تسلم ايديك يا حببيتى
    طويجين يسهف ما شاء الله
    بانتظار ابداعاتك القادمة


    لا إله إلا الله و لا حول و لا قوة إلا بالله



































  4. #4
    عاشقة البهارات's صورة
    عاشقة البهارات غير متواجد متألقة صيف 1432هـ
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    في قلب أحبتي
    الردود
    5,106
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    مشاء الله تسلم الايادى يعطيك الف عافية لوولوو

  5. #5
    ام 3 حلوين's صورة
    ام 3 حلوين غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    مع زوجي وابنائي واهلي الله يحفظهم
    الردود
    981
    الجنس
    امرأة
    وصفه جديده تسلم ايديك واهلا بيكي وسط اخواتك

  6. #6
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك حبيبتى
    كل عام و انتى بخير











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






  7. #7
    بنت تجد غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    الرياض الحبيبه
    الردود
    73
    الجنس
    أنثى
    طبق شهي ومغذي
    تسلم ايدينك ياختي الغاليه

  8. #8
    saraj's صورة
    saraj غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الردود
    3,561
    الجنس
    امرأة

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    في قلوب محبين
    الردود
    247
    الجنس
    أنثى
    روووعه بنتظار جديدك
    لاعدمناك

  10. #10
    سروة's صورة
    سروة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    في الغربة
    الردود
    1,995
    الجنس
    أنثى
    يسلمووووووووووووو على الطريقة السهلة

مواضيع مشابهه

  1. **موضوع متميز**فطائر كفتة الدجاج بس ايه على طرقة لوولوووكات
    بواسطة لوولووو كات في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 49
    اخر موضوع: 27-01-2010, 12:18 PM
  2. ✿*موضوع متميز*✿تشكيلة بسكويت طازة لاحلى عضوات..
    بواسطة حبيبة زوجها2009 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 30
    اخر موضوع: 22-08-2009, 04:25 PM
  3. **تطبيق متميز**تطبيقي لخبزة الطاجين للغالية جنان 92
    بواسطة ام ليانة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 36
    اخر موضوع: 10-06-2008, 11:46 PM
  4. ** تطبيق متميز ** تطبيقي لوصفه من وصفات جنان92 (خبزة الطاجين )
    بواسطة الـ طبعي ـود في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 21
    اخر موضوع: 04-06-2008, 12:48 PM
  5. موضوع طازة جدا جدا
    بواسطة قطة حزينة في الحمل والولادة و الرضاعة
    الردود: 24
    اخر موضوع: 12-05-2007, 09:42 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96