اهلا وسهلا بكم في صفحتي

حبيت انزل صورة معجناتي اللي سويتها بعجينة العشر دقائق
الله يبارك في صاحبت الفكره
اولا راح احط المقادير والطريقه
بس انا اغير فيها شوي
انا احط ملعقة خميره وملعقة بيكنج بودر
والحاجه الثانيه انا اخليها ترتاح بعد مااعجنها المره الثانيه كويس اخليها نصف ساعه تقريبا

المقادير:

- المجموعة الأولى : فنجان قهوة سكر
2 ملعقة كبيرة خميره فوريه
2 كاس ماء دافي
ذرة ملح
2 كاس دقيق

- المجموعة الثانية :
نصف كاس زيت
3 كاسات دقيق

الطريقة:

- تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق .
- بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيدا و تستخدم على طول .
- مثل ما شفنا العجينه تنقسم لقسمين و تتخمر عشر دقايق في القسم الاول و تضاف عليها باقي المكونات , يعني مجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات .
- الكميه ممكن تكون كبيره , لكن ممكن تشكلي فيها و تنوعي يعني تقسمي العجينه للفطاير أو البيتزا أو خليه النحل .

سموا
ماشاء الله لاقوة الا بالله

ماتنسوني من ردودكم الله يخليكم

ما شاء الله
راااااااااااااائع
ملف و لا اروع
تسلم يديك يا جنان

ما شاء الله مـــــــــــا شاء الله اسم على مسمى جنــــــــــــــــــــــــــــــــــــــان . النفخة في المعجنات بتشهييييييييي

ادعيلي أوصل لمستواكِ

تسلم ايديكي حبيبتي

ماشاء الله تبارك الله
تشكيلة في غاية الروووووووووعة
تسلم ايديك يالغلا

ما شاء الله يا جنان حبيبتي تسلم دياتك على الروائع يلي طالعة منها

ربي يسعدك ويخليلك أهل بيتك...كله بيشهي ما شاء الله عليك....

ما شاء الله عليكى ياا جنان
معجنات جميله جداااااااااااااااااااا
واشكال مختلفه وكل شكل مختلف عن التانى وكمان طعم مختلف
تسسسسسسسسسسسسسسسسسلم الايادى
باخد منك افكار جديده وحلوة
جنان عاوزة اعرف حشوه وصوص الطبق اللى اخذته
لو نور الهدى سالتنى وهى بتاكل معاى اقولهاااااااااااا ايه وام البنات طبعا

ما شاء الله لا قوة الا بالله
الله يسلم ايديكي ويديم عليكي الصحة يارب
بارك الله فيكي

وكمان انا حابة اعرف تفاصيل هذا الطبق
ياريت تخبرينا عنو

بسم الله ما شاء
الله الله اكبر
تبارك الرحمن شو هالابداعات الرائعة
يا رب سفرة هنية و صحتين و الف هنا
المرة الجاية اعزميني
سفرة لا تقاوم ما شاء الله
ربي يحميك و يسعدك يارب

لو نور الهدى سالتنى وهى بتاكل معاى اقولهاااااااااااا ايه وام البنات طبعا

يسعدك ربي شوشو دايما فاكراني