انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 20

الموضوع: ** وصفة متميزة ** لقيمات مقرمشه وهشه+صوره

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    مع زوجي وابنائي واهلي الله يحفظهم
    الردود
    981
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة ** وصفة متميزة ** لقيمات مقرمشه وهشه+صوره

    بسم الله الرحمن الرحيم
    اول مره اشارك بمنتدانا الغالي واقدم احلي لقيمات مقرمشه وهشه جدا وطرقتها نقلتها من قناه بدايه وارجو ان تنال اعجابكم

    المقادير:
    2 كوب دقيق (طحين)
    معلقتين جبن ( انا استعمل جبن الابيض العادي اي نوع)
    1 ونص معلقه خميره
    2 معلقه كبيره سكر
    معلقه حليب بودره
    2 معلقه صغيره ملح
    نصف معلقه صفيره بيكنج بودر
    ماء للعجن
    الطريقه:
    في البدايه ندوب الخميره في الماء الدافي ثم نضع جميع المكونات ونعجن حتي تتكون لدينا عجينه لينه نوعا ما لا قاسيه ولا سائله تشبه عجينه البسبوسه نتركها لتختمر حوالي الساعه وكلما زادت كانت اطيب ثم تقلي في زيت غزير وبعدها توضع مباشره في الشربات او القطر او الشيره
    طريقتي في عمل الشربات
    كوب ماء +كوب سكر + رشه فانيليا+قطرات من الليمون
    نتركهم علي النار حتي يغلي ثم نوطي النار عليه حتي ينقص حجمه ولكن بمقدار 2 سم او 3 لاني افضل ان لا يكون كثيف .... اتمني تكون سهله وبسيطه عليكم
    وجزاكم الله خيرا





  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    يا مصربحبك ..بحبك يا مصر..بحبك يا بلاااادي
    الردود
    2,750
    الجنس
    امرأة
    تسلمين عزيزتنا و نتمنى ما تكون المشاركة الاخيرة..

    اهلا و سهلا بك..

    و تشبه عندنا لقمة القاضي في الشكل..

    فيا ريت لو تسمحي المقادير..و الطريقة..

    و مشكوره يا غالية..

  3. #3
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    اسمحيلى بالطبق الجميل دة وهو عندنا يسمى لقمة القاضى





    كود:

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    مع زوجي وابنائي واهلي الله يحفظهم
    الردود
    981
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة الزينب عرض الرد
    تسلمين عزيزتنا و نتمنى ما تكون المشاركة الاخيرة..

    اهلا و سهلا بك..

    و تشبه عندنا لقمة القاضي في الشكل..

    فيا ريت لو تسمحي المقادير..و الطريقة..

    و مشكوره يا غالية..
    هي يا حبيبتي لقمه القاضي لكن صاحبه الوصفه سمتها لقيمات وطريقتها جديده وسهله
    الطريقه والمقادير لعيون الزينب:
    المقادير:
    2 كوب دقيق (طحين)
    معلقتين جبن ( انا استعمل جبن الابيض العادي اي نوع)
    1 ونص معلقه خميره
    2 معلقه كبيره سكر
    معلقه حليب بودره
    2 معلقه صغيره ملح
    نصف معلقه صفيره بيكنج بودر
    ماء للعجن
    الطريقه:
    في البدايه ندوب الخميره في الماء الدافي ثم نضع جميع المكونات ونعجن حتي تتكون لدينا عجينه لينه نوعا ما لا قاسيه ولا سائله تشبه عجينه البسبوسه نتركها لتختمر حوالي الساعه وكلما زادت كانت اطيب ثم تقلي في زيت غزير وبعدها توضع مباشره في الشربات او القطر او الشيره
    طريقتي في عمل الشربات
    كوب ماء +كوب سكر + رشه فانيليا+قطرات من الليمون
    نتركهم علي النار حتي يغلي ثم نوطي النار عليه حتي ينقص حجمه ولكن بمقدار 2 سم او 3 لاني افضل ان لا يكون كثيف .... اتمني تكون سهله وبسيطه عليكم
    وجزاكم الله خيرا

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    14,616
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله
    منظرن بيشهي
    يسلموا ايديكي

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    مع زوجي وابنائي واهلي الله يحفظهم
    الردود
    981
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة amal250 عرض الرد
    اسمحيلى بالطبق الجميل دة وهو عندنا يسمى لقمة القاضى


  7. #7
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    مع زوجي وابنائي واهلي الله يحفظهم
    الردود
    981
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة *عاشقة الاقصى* عرض الرد
    ما شاء الله
    منظرن بيشهي
    يسلموا ايديكي

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    حياك الله معنا ام ثلاث حلوين في منتدانا الجميل

    والف شكر على الوصفة اللذيذة

    وفي انتظار المزيد من الوصفات منك يا غالية







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    فلسطين
    الردود
    3,092
    الجنس
    أنثى
    طبق بيشهي يسلمووووووووو

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    مع زوجي وابنائي واهلي الله يحفظهم
    الردود
    981
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة ام ليانة عرض الرد
    حياك الله معنا ام ثلاث حلوين في منتدانا الجميل

    والف شكر على الوصفة اللذيذة

    وفي انتظار المزيد من الوصفات منك يا غالية
    جزاكم الله خيرا ونورتينا بمرورك

مواضيع مشابهه

  1. لقيمات جنااااااان مقرمشه ولا تشرب زيت كلمة تجنن قليله بحقها
    بواسطة مثلث برمود في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 19
    اخر موضوع: 22-08-2010, 10:45 PM
  2. ღ♥ وصفة متميزة ღ♥كيكه بازبادى خفيفه وهشه ---
    بواسطة اريناس في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 61
    اخر موضوع: 23-02-2010, 10:11 AM
  3. لقيمات بالكريم كرمل روعه وهشه
    بواسطة شروح الكلام في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 12
    اخر موضوع: 14-05-2008, 01:20 AM
  4. ** وصفة متميزة ** بالصور بيتزا طريه زي القطن وفي نفس الوقت مقرمشه وبشهاده زوجي
    بواسطة moonsuhail في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 28
    اخر موضوع: 16-04-2008, 03:35 PM
  5. *·~-.¸¸,.-~*لقيمات بالخضار من مطبخي *·~-.¸¸,.-~*وصفة متميزة
    بواسطة khat2000 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 30
    اخر موضوع: 07-02-2008, 10:37 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ