** وصفة متميزة ** لقيمات مقرمشه وهشه+صوره
(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتدى لكِ)
بسم الله الرحمن الرحيم
اول مره اشارك بمنتدانا الغالي واقدم احلي لقيمات مقرمشه وهشه جدا وطرقتها نقلتها من قناه بدايه وارجو ان تنال اعجابكم
المقادير:
...
-
** وصفة متميزة ** لقيمات مقرمشه وهشه+صوره
بسم الله الرحمن الرحيم
اول مره اشارك بمنتدانا الغالي واقدم احلي لقيمات مقرمشه وهشه جدا وطرقتها نقلتها من قناه بدايه وارجو ان تنال اعجابكم
المقادير:
2 كوب دقيق (طحين)
معلقتين جبن ( انا استعمل جبن الابيض العادي اي نوع)
1 ونص معلقه خميره
2 معلقه كبيره سكر
معلقه حليب بودره
2 معلقه صغيره ملح
نصف معلقه صفيره بيكنج بودر
ماء للعجن
الطريقه:
في البدايه ندوب الخميره في الماء الدافي ثم نضع جميع المكونات ونعجن حتي تتكون لدينا عجينه لينه نوعا ما لا قاسيه ولا سائله تشبه عجينه البسبوسه نتركها لتختمر حوالي الساعه وكلما زادت كانت اطيب ثم تقلي في زيت غزير وبعدها توضع مباشره في الشربات او القطر او الشيره
طريقتي في عمل الشربات
كوب ماء +كوب سكر + رشه فانيليا+قطرات من الليمون
نتركهم علي النار حتي يغلي ثم نوطي النار عليه حتي ينقص حجمه ولكن بمقدار 2 سم او 3 لاني افضل ان لا يكون كثيف .... اتمني تكون سهله وبسيطه عليكم
وجزاكم الله خيرا
-
تسلمين عزيزتنا و نتمنى ما تكون المشاركة الاخيرة..
اهلا و سهلا بك..
و تشبه عندنا لقمة القاضي في الشكل..
فيا ريت لو تسمحي المقادير..و الطريقة..
و مشكوره يا غالية..
-
اسمحيلى بالطبق الجميل دة وهو عندنا يسمى لقمة القاضى
-

كتبت بواسطة
الزينب
تسلمين عزيزتنا و نتمنى ما تكون المشاركة الاخيرة..
اهلا و سهلا بك..
و تشبه عندنا لقمة القاضي في الشكل..
فيا ريت لو تسمحي المقادير..و الطريقة..
و مشكوره يا غالية..
هي يا حبيبتي لقمه القاضي لكن صاحبه الوصفه سمتها لقيمات وطريقتها جديده وسهله
الطريقه والمقادير لعيون الزينب:
المقادير:
2 كوب دقيق (طحين)
معلقتين جبن ( انا استعمل جبن الابيض العادي اي نوع)
1 ونص معلقه خميره
2 معلقه كبيره سكر
معلقه حليب بودره
2 معلقه صغيره ملح
نصف معلقه صفيره بيكنج بودر
ماء للعجن
الطريقه:
في البدايه ندوب الخميره في الماء الدافي ثم نضع جميع المكونات ونعجن حتي تتكون لدينا عجينه لينه نوعا ما لا قاسيه ولا سائله تشبه عجينه البسبوسه نتركها لتختمر حوالي الساعه وكلما زادت كانت اطيب ثم تقلي في زيت غزير وبعدها توضع مباشره في الشربات او القطر او الشيره
طريقتي في عمل الشربات
كوب ماء +كوب سكر + رشه فانيليا+قطرات من الليمون
نتركهم علي النار حتي يغلي ثم نوطي النار عليه حتي ينقص حجمه ولكن بمقدار 2 سم او 3 لاني افضل ان لا يكون كثيف .... اتمني تكون سهله وبسيطه عليكم
وجزاكم الله خيرا
-
ما شاء الله
منظرن بيشهي
يسلموا ايديكي
-

كتبت بواسطة
amal250
اسمحيلى بالطبق الجميل دة وهو عندنا يسمى لقمة القاضى

-

كتبت بواسطة
*عاشقة الاقصى*
ما شاء الله
منظرن بيشهي
يسلموا ايديكي
-
حياك الله معنا ام ثلاث حلوين في منتدانا الجميل
والف شكر على الوصفة اللذيذة
وفي انتظار المزيد من الوصفات منك يا غالية
((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))
دخول متقطع ... دعواتكم
اللهم إني أسألك خير المسألة و خير الدعاء و خير النجاح و خير العلم و خير العمل و خير الثواب و خير الحياة و خير الممات و ثبتني و ثقل موازيني و حقق إيماني و ارفع درجتي و تقبل صلاتي و اغفر خطيئاتي و أسألك العلا من الجنة
انتظرونا مع نتائج لجنة التقييم و تصويت المشرفات 
اللهم إني عبدك ، و ابن عبدك ، و ابن امتك ، ناصيتي بيدك ، ماض في حكمك ، عدل في قضاؤك ،
أسألك بكل اسم هو لك سميت به نفسك ، أو علمته أحدا من خلقك ، أو أنزلته في كتابك ، أو استاثرت به في علم الغيب عندك ،
أن تجعل القرآن ربيع قلبي ، و نور صدري ، و جلاء حزني ، و ذهاب همي
دعواتكم لابني ان يهون عليه غربته وييسر اموره و يصبرني على فراقه
[CENTER]

-
اللهم اجعلني شكوراً، واجعلني صبوراً، واجعلني في عيني صغيراً وفي أعين الناس كبيراً
-

كتبت بواسطة
ام ليانة
حياك الله معنا ام ثلاث حلوين في منتدانا الجميل
والف شكر على الوصفة اللذيذة
وفي انتظار المزيد من الوصفات منك يا غالية
جزاكم الله خيرا ونورتينا بمرورك
مواضيع مشابهه
-
بواسطة مثلث برمود في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
الردود: 19
اخر موضوع: 22-08-2010, 11:45 PM
-
بواسطة اريناس في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
الردود: 61
اخر موضوع: 23-02-2010, 10:11 AM
-
بواسطة شروح الكلام في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
الردود: 12
اخر موضوع: 14-05-2008, 02:20 AM
-
بواسطة moonsuhail في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
الردود: 28
اخر موضوع: 16-04-2008, 04:35 PM
-
بواسطة khat2000 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
الردود: 30
اخر موضوع: 07-02-2008, 10:37 AM
قوانين الكتابة
- لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
- لا تستطيع إرسال ردود
- لا تستطيع إرسال مرفقات
- لا تستطيع تعديل ردودك
قوانين منتديات لكِ
الروابط المفضلة