صينية جلاش على السريع من مطبخ امى

صينية جلاش على السريع من مطبخ امى

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه وصفه من وصفات امى حفظها الله لما اكون مستعجله
القادير
لفة جلاش الزهار
ربع كيلو جبنه رومى
ربع كيلو جبنه شيدر
ثمن بسطرمه
ثمن لانشن
3اصابع سوسيس
اربع حبات بطاطس متوسطه مقطعه شرائح بالعرض ومحمره حتى تستوى
كوب لبن
بيضه
ربع كوب زبده او سمنه او زيت اذرة
الطريقه
تحضرى الصينيه المربعه بمقاس الجلاشه
ثم تدهنى ارضيتها بالزيت او السمن حسب اختيارك مش هتفرق كتير انا بستعمل زيت الذرة بيكون جميل
وبعدين تحطى طبقتين من الجلاش وفوقهم تحطى حلقات البطاطس
وبعدين طبقة جلاش وتدهنى وعليها طبقة سوسيس
وبعدها طبقة جلاش وتدهنى وعليها طبقة بسطرمه
ثم طبقة جلاش وعليها طبقة جبنه رومى معاها فلفل اخضر مقطع وده حسب الرغبه
ثم طبقه وعليها زيتون اسود شرائح او اى نوع مخلل تفضليه
ثم طبقة جلاش وعليها بطاطس
ثم طبقة جلاش
وبعدين تضربى البيضه فى كوب اللبن وتقطعى الجلاش وهوه فى الصينيه قبل ما تدخليه الفرن بقطع حسب رغبتك وتسكبى كوب اللبن المخفوق فيه البيضه عليه وتدخليها الفرن على درجة حراره عاليه وفى الرف اللى فوق المتوسط حتى يحمر وشها سريعا لانها لا تحتاج وقت طويل
ثم تخرجيها وبالهنا والشفاء
والله بارده او سخنه بيكون طعمها حلو اوى

Attached Files

• ~$نية جلاش.doc‏ (162 بايت, 37 views)

آخر مرة عدل بواسطة رهاف محمود : 23-04-2008 في 11:45 AM

الرجاء الرد من الاخوات فقط

===================================
يا قارئ خطي لا تبكي على موتي .. فاليوم أنا معك وغداً في الترابِ

ويا ماراً على قبري لا تعجب من أمري .. بالأمس كنت معك وغداً أنت معي

أموت و يبقى كل ما كتبته ذكرى .. فيا ليت كل من قرأ خطي دعا لي
===================================
لَيْسَ الغَريبُ غَريبَ الشَّأمِ واليَمَنِ * إِنَّ الغَريبَ غَريبُ اللَّحدِ والكَفَنِ

إِنَّ الغَريِبَ لَهُ حَقٌّ لِغُرْبَتـِهِ * على الْمُقيمينَ في الأَوطــانِ والسَّكَنِ

سَفَري بَعيدٌ وَزادي لَنْ يُبَلِّغَنـي * وَقُوَّتي ضَعُفَتْ والمـوتُ يَطلُبُنـي

وَلي بَقايــا ذُنوبٍ لَسْتُ أَعْلَمُها * الله يَعْلَمُهــا في السِّرِ والعَلَنِ

مـَا أَحْلَمَ اللهَ عَني حَيْثُ أَمْهَلَني * وقَدْ تَمـادَيْتُ في ذَنْبي ويَسْتُرُنِي
===================================

لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

===================================

كفارة المجلس. " سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك "

شعار ♥وصفة متميزه♥الجبنية حلوى رائعة طيبة ومنظرها للضيافة كتير حلو بالصورة

♥ ♥ أطبـــــاق على سفــــرة لبنــــــان الرمضانيـة.. يا هلا بالغاليات يلي حينوروني♥ ♥

حلويــــــات رمضانيـــــة لبنانيــــــة..مع طريقة صنع القشطة المنزلية .. من لبنـــان!

مجموعـــة كبيـرة من الأطباق على سفرة رمضــــان ..من لبنـــان.. يا أهلا ومرحبا ..

الله يسعدكم حبيبات قلبي
مرت عملية بنتي بامان و الحمد لله
دعواتكم ربي يتمم شفاها على خير
حبي لكم

دعواتكم
اللهم انا اودعناك غالياتنا ام موسى و صوفي يا من لا تضيع ودائعه
اللهم اشفيهم و عافيهم و احفظهم لاحبتهم و ردهم الينا و هم في تمام الصحة و العافية
يااااااااااااااا رب

احبكم

اللهم أرزقني يقيناً كاملاً حتى أعلم أنه لن يصيبني إلا ما كتبته لي
اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
......مفتقداكم و فالقلب ستظل دكراكم......


لا تنسوني و اولادي و احبتي من دعواتكم

[/CENTER][/CENTER]

اللهم اجعلني شكوراً، واجعلني صبوراً، واجعلني في عيني صغيراً وفي أعين الناس كبيراً

حقيبتي جاهزة وانتِ هل حضرتي حقيبتك للمستشفى فقد بدأ العد التنازلي

:

مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
... ... ... ... ...
ينّتقدُونْ ،
ويذّمونْ . .
وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

[/center]