انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 6 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 56

** موضوع متميز ** موااااااااااااااااااااالح بالصور و الخطوات التفصيليه

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    د.سوسن's صورة
    د.سوسن غير متواجد كبار الشخصيات - نجمة إبداع
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ- طبيبة أسنان "نبض وعطاء " ذوقي راقي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    فلسطينيه تعيش في الاردن
    الردود
    10,221
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1

    المواضيع المتميزة ** موضوع متميز ** موااااااااااااااااااااالح بالصور و الخطوات التفصيليه











    مرحبا يا صبايا يا حلوين...حبيت اليوم اجيبلكم تشكيلة موالح...ان شاء الله تنال اعجابكم...

    بسم الله نبدأ
    الصنف الاول: قرشلة و كموووووون رول

    العجينة موجوده على هذا الرابط
    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=162058

    انا استخدمت نصف المقدار و عملتها بشكلين...
    الاول هو شكل البرتزل و هذه طريقة تشكيله بالصور..











    الشكل التاني هو كمون رول هههههه و قبل ما تقولوا ام جنى انجنت..جربوه لانه طعمه عن جد رووووعه
    الطريقه: افردي العجين و رشي عليها ملح و كمون



    لفيها و قطعيها





    و صفيها بصينية و ادهنيها بيض او حليب و سكر و ماء و اخبزيها في الفرن على حرارة 200

    و هذه النتائج







    روحوا اعملوا كاسه شاي و تعالو نكمل عالصنف التاني....


    الصنف الثاني: موالح بالجبنة

    المقادير:
    2 كوب جبنة حلوم مبروشة
    1 كوب طحين
    1/4 كوب زيت زيتون
    1/4 كوب سمنه
    1/2 ملعقة محلب مطحون
    2 ملعقة سمسم
    للوجه:
    ملح
    نعنع ناشف
    سماق
    زعتر

    الطريقة :
    اخلطي الطحين و المحلب و السمسم ثم اضيفي الجبنة و اخلطي ثم الزيت و السمنه و اعجني..
    ستكون العجين طرية جدا...



    افردي العجين



    و قطعيها بالقطاعة التي تعجبك



    ثم رشي عليها القليل من الملح و زينيها بالنعنع الناشف او السماق او الزعتر(بامكانك خلط هذه الاعشاب مع العجين و ستعطي طعم رائع ايضا)



    انقليها لصينية الفرن بحرررررررص لانها طرية جدا و اخبزيها على حرارة 200 ثم حمريها من الاعلى و اتركيها تبرد قليلا قبل تحريكها

    و هذا الشكل النهائي



    و لكل الصبايا الامامير اللي طلبوا اعمل معجنات شكل اسنان عملتلهم وحدة موالح حتى ما يتهموني اني بدي اخرب اسنانهم ههههه





    و هذه صور الصنف الاول و التاني


    و الان سنذهب لفاصل اعلاني و نواصل بعده البرنامج الجماهيري موالح موالح هههههههه


    الصنف الثالث: موالح بالموزريلا و الروزماري و الثوم

    المقادير:
    3/4 كوب طحين
    1 ملعقة صغيرة ملح
    1/4 ملعقة صغيرة فلفل مطحون
    2 ملعقة كبيرة روزماري مطحون (او مفروم اذا كان طازج)
    3 ملاعق زبدة باااااااردة مقطعة
    1 كوب موزريلا
    5 ملاعق كبيرة قشطة

    للوجه
    ثوم بودرة
    زعتر ناشف

    الطريقة..في الخلاط اضيفي الطحين و الملح و الفلفل و الروزماري و اخلطي بشكل متقطع حتى يمتزجوا

    اضيفي الزبدة و اخلطي بشكل متقطع حتى يصبح المزيح كفتات الخبز

    اضيفي الجبنة و اخلطي بنفس الطريقة ثم القشدة اضيفيها ملعقة ملعقة و اخلطي حتى تتجمع العجين في كتلة واحدة


    ضعي العجين على ورق نايلون و شكليها بشكا اسطوانة و ضعيها في الثلاجة لمدة ليله




    في اليوم التالي قطعيها و رشيها بالقليل من بودرة الثوم و الزعتر و ضعيها في صيني مدهونة و اخبزيها على 180 و ثم حمريها




    و هذه الصور النهائية


    و هذه اقرب


    و ممكن لو حبيتي تعمليه بهذا الشكل و تحشيه لبنة و بتطلع يميميميميميميميميم



    و هذا تذكير بالعناوين لاخبار اليوم


    ان شاء عجبوكم...و ان شاء الله بتجربوهم و تدعولي
    آخر مرة عدل بواسطة dentamaniac : 30-03-2008 في 01:37 PM

  2. #2
    um almajd's صورة
    um almajd غير متواجد كبار الشخصيات
    "نبض وعطاء " "مجموعه الابداع فى ركن الديكور"فنانة المقبلات""ذوقي راقي"
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    قــلـــ من يحبني ــــب
    الردود
    13,007
    الجنس
    امرأة

  3. #3
    RIMA-DZ's صورة
    RIMA-DZ غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    saudi arabia
    الردود
    905
    الجنس
    تسلم ايديك حبيبتي الله يعطيك عافيه

    موالح رايعة

  4. #4
    د.سوسن's صورة
    د.سوسن غير متواجد كبار الشخصيات - نجمة إبداع
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ- طبيبة أسنان "نبض وعطاء " ذوقي راقي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    فلسطينيه تعيش في الاردن
    الردود
    10,221
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    تعقيب كتبت بواسطة um almajd عرض الرد
    ماشاءالله حبيبتي ام جنى راااائعه يا قمر
    وكل شي من تحت ايديكي طيييييييب ومنظره بجنن
    وهاي عجبتني مووووووووووووت
    واولادي كيفوووا عليها ههههه



    تسلم هالايادي يا قمر يعطيك الف عافيه حبيبتي
    ام المجد نورتيني يا عسل...انا سعيدة جداااااااااااااااا انهم عجبوكي و عجبوا الاولاد...كلكم زوق و الله...
    و حبيبتي انتي الفنانه و شغلك بيفتح النفس...الله يعافيكي و يسعدك و يباركلك... و نورتيني كمان مره يا احلى فتوشه...

  5. #5
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    ام جنى

    انا جيت هنا مخصوص علشان اشوف السن ... ما شاء الله سليم

    انا بدي سن بحشوة ههههههههههههههههه

    تسلم ايديك موالح ولا اروع

    متميزة كالعادة حبيبتي

    التميز في الطريق بس استني علي علشان تفتح هاي الصفحة الي قاعدة 1/4 ساعة بس قلت ادخل واعلق


    جزاك الله كل خير







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  6. #6
    د.سوسن's صورة
    د.سوسن غير متواجد كبار الشخصيات - نجمة إبداع
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ- طبيبة أسنان "نبض وعطاء " ذوقي راقي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    فلسطينيه تعيش في الاردن
    الردود
    10,221
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    تعقيب كتبت بواسطة RIMA-DZ عرض الرد
    تسلم ايديك حبيبتي الله يعطيك عافيه

    موالح رايعة
    الله يسلمك و يعافيكي حبيبتي

  7. #7
    د.سوسن's صورة
    د.سوسن غير متواجد كبار الشخصيات - نجمة إبداع
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ- طبيبة أسنان "نبض وعطاء " ذوقي راقي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    فلسطينيه تعيش في الاردن
    الردود
    10,221
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    تعقيب كتبت بواسطة ام ليانة عرض الرد
    ام جنى

    انا جيت هنا مخصوص علشان اشوف السن ... ما شاء الله سليم

    انا بدي سن بحشوة ههههههههههههههههه

    تسلم ايديك موالح ولا اروع

    متميزة كالعادة حبيبتي

    التميز في الطريق بس استني علي علشان تفتح هاي الصفحة الي قاعدة 1/4 ساعة بس قلت ادخل واعلق


    جزاك الله كل خير
    ام ليانه نورتييييييييييييييي... بكفيني مرورك و ردك يا ست الكل... شكرا للطفك...
    و حاضر من عيوني...قريبا سن بحشوة...و تلبيسه لو بتحبي ههههههههههه...انتي تؤمري
    الله يجزيكي كل خير على ردك و تشجيعك

  8. #8
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى

  9. #9
    TOTO 000 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مسلمة عربية تعيش في قطر
    الردود
    771
    الجنس
    أنثى
    ماشاءالله عليكي يا امر رووووووووووووووووووعة روووووووووووووووووووعة
    أنا بموت بالموالح يمي يمي وشكلهم بيطر العقل الله يسلم هالأدين انا لازم ازورك بس أنزل على عمان بس على شرط
    يكونو بيستنوني على السفرة(شحاد وبتشرط)ههههههههههه روعة وابداع حبيبتي
    الله يجزيكي كل خير أم جنى ويخليلك جنى ويحفظها ويجعلها من الصالحين

  10. #10
    د.سوسن's صورة
    د.سوسن غير متواجد كبار الشخصيات - نجمة إبداع
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ- طبيبة أسنان "نبض وعطاء " ذوقي راقي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    فلسطينيه تعيش في الاردن
    الردود
    10,221
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    تعقيب كتبت بواسطة أم فئ عرض الرد

    و جزاك كل خير حبيبتي

    تعقيب كتبت بواسطة TOTO 000 عرض الرد
    ماشاءالله عليكي يا امر رووووووووووووووووووعة روووووووووووووووووووعة
    أنا بموت بالموالح يمي يمي وشكلهم بيطر العقل الله يسلم هالأدين انا لازم ازورك بس أنزل على عمان بس على شرط
    يكونو بيستنوني على السفرة(شحاد وبتشرط)ههههههههههه روعة وابداع حبيبتي
    الله يجزيكي كل خير أم جنى ويخليلك جنى ويحفظها ويجعلها من الصالحين
    توتو نورتي يا قمر.... انتي بتشرفي...بس تعالي و الموالح و صاحبتهم عحسابك... و تسلمي عالدعوات الحلوة...الله يجزيكي الخير

مواضيع مشابهه

  1. ** موضوع متميز ** الفطير المصرى المحشى زى بتاع الفطاطرى بالصور التفصيليه
    بواسطة noorelhoda في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 197
    اخر موضوع: 10-09-2014, 01:54 PM
  2. الردود: 105
    اخر موضوع: 14-01-2012, 09:44 AM
  3. ** موضوع متميز ** الحواوشي المصري..بالصور و الخطوات المفصله..مع الزينب
    بواسطة الزينب في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 132
    اخر موضوع: 06-05-2011, 09:05 PM
  4. ** موضوع متميز ** ميني سندوتش بالصور التفصيليه من مطبخ مصراتيّه
    بواسطة مصراتيه اصليه في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 78
    اخر موضوع: 20-02-2010, 01:13 PM
  5. ** موضوع متميز ** من مطبخي: المسمن المغربي بالصور و الخطوات (الرغيف )
    بواسطة نور عين زوجها في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 63
    اخر موضوع: 17-08-2009, 09:33 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96