السلام عليكم
ان شاء الله تعجبكم
كيلو الى كيلو و نصف من السميد الرقيق
نصف لتر حليب
ملعقة كبيرة من السكر السميد
قليل من الخميرة الطرية
2 اكياس من الخميرة الفورية
20 سنتلتر من ** الزيت و الزبدة **
قفصة ملح
بالنسبة للحشو
سنحتاج الى زيتون اسود
و جبن بلدى
الطريقة
ناخد السميد و نظيف له الزبدة المدابة و الزيت و جميع المقادير الاخرى و نخلط بايدينا حتى تتجانس العناصر مع بعضها
ملاحضة ** عجينة الحرشة تكون لينة كثيرا و تحتاج صبر فهى تلتصق شوى بلايدى و ادا اظطررنا فاننا نضيف السميد
فوق سطح مرشوش كثــــــــــــــــــيرا بالسميد نبسط قطعة من العجين جيدا
![]()
نضع طبقة من الحشو
ثم ناخد قطعة من العجين ثانية و نبسط جيدا حتى تتجانس شوى ثم نطوى الجوانب قليلا ادا ظهرت الحشوة
تطهى في مقلاة ثقيلة
تترك تبرد قليلا
عند التقديم
يارب تكون الوصفة عجبتكم
















LinkBack URL
About LinkBacks








رد مع الاستدلال

لا تنسوني و اولادي و احبتي من دعواتكم



الله يصبرك يا تاما ويصبر زوجك ويخليلكم اية ويحميها ويعوضكم خير ياااااااااااااارب 








[IMG]





الروابط المفضلة