تويت
**نطبيق متميز** تطبيقي لبيتزا من مطبخ لبنان , كثيييييييييير طيبة !!
السلام عليكم جميعا ,
اخواتي و حبيباتي اشتقتلكم كثير كثير , و صار لي زماااااااااااااان ما دخلت للمنتدى وذلك لظروف قاهرة , المهم كل عام وانتو بخير وصحة وسلامة .
امبارح شفت موضوع لبنان وحبايبه (بيتزا من مطبخ لبنان ) وطبقت العجينة مع اضافة ملعقة اكل اوريجانو للعجينة اعطت نكهة ولون كثير حلوين.
اما الصلصة فهي صلصتي اللي دايما بعملها من زيت زيتون و بصل و ثوم وبندورة مقشرة وكاتشاب واريجانو وبهار و ملح ورشة سكر وفطر , وعلى وجه العجينة بفردها و بضيف الزيتون الاسود و الفلفل الرومي و اخيرا بعد التحمير الجبنة (اليوم استعملت تشكيلة برميزان مع موتزريللا مع تشيدر مدخنة)
وهذه الصورة للصينيتين
العجينة طيبة و هشة وما بتلزق لاني دهنت الصينية بنقط بس من زيت الزيتون , ان شاء الله يكون التطبيق عجبكم و كل الشكر للبنان الله يجزيها كل خير و دمتم سالمين.
تعليق