تويت
اصابع البيف باستري بالسجق (خفايف السفيرة) بالصور من مطبخي**موضوع متميز**
يابنات هذي طبق مالح راح اسوي لكم خفايف
بصراحة انا ماسوته بل زوجي هو اللي يسويه بجنبي
وانا اصوره له في مطبخي ..
لووووول لدرجة اعجبتني وطلعت لذييذة ..
كان الوقت متأخر وكانه قصة رومانسية
ونسيت وضع كاسين للعصير وشموع المضاءة
وهي طريقة سهلة جربوها بتعجبكم ان شاءالله ..
8عجينة بيف باستري مربعات ..
سجق او نقانق دجاج مقلية
جبنة شيدر (المراعي )
سمسم
يقطع السجق او النقانق الى نصفين بالطول
يقلى السجق بالزبدة
نقطع العجينة إلى نصفين ثم ترق قليلاً
نضع بوسط كل مربع عجين حبة نقانق
ونبشرها الجبن ثم ونلف العجينة عليها و رشّيها بالسمسم ..
ثم نصفها بالصينية المدهونة ونخبزها بالفرن ..
وطبعاً بعد ماتسوي .. نصفها بصحن التقديم...
ويقدم مع عصير الموز
وبالهنا وبالشفا
تعليق