مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 10 من 10

بوراك جزائري بالجمبري هااااااااااااااايل

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتدى لكِ)
البوراك هو طبق معروف في الجزائر و خاصة في رمضان...فلا توجد مائدة جزائرية خالية من البوراك و يمكنك تقديمه كنوع من المقبلات او كطبق رئيسي ...
  1. #1
    oum arwa's صورة
    oum arwa غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    بعيدا عن اهلي لكن في قلب زوجي
    الردود
    442
    الجنس
    أنثى

    بوراك جزائري بالجمبري هااااااااااااااايل

    البوراك هو طبق معروف في الجزائر و خاصة في رمضان...فلا توجد مائدة جزائرية خالية من البوراك
    و يمكنك تقديمه كنوع من المقبلات او كطبق رئيسي خاصة اذا كان من الحجم الكبير والذي يسمى ايضا بريك...و هذا ما انا بصدد تقديمه لكم حبيباتي.

    فلنبدأ على بركة الله...سوف نحتاج الى مايلي:

    اي نوع من الجمبري تحبيه ننظفه و نقليه في القليل من الزبدة
    بصلة مقطعة رقيقة
    حبة بطاطا مسلوقة نفتتها بالشوكة مع القليل من الملح
    زيتون اخضر مقطع
    جبن مثل كيري
    معدنوس مقطع
    بيضة لكل حبة بوراك
    و الهريسة لمن تريده حار
    الخطفة او الديول او spring roll

    التحضير:

    خذي ورقة من الخطفة و ضعي فوقها القليل من بقية المقادير طبقة فوق الاخرى بالترتيب الذي وضعته يعني:

    الجمبري+القليل من البصل+البطاطا (و الهريسة اذا اردت) + الزيتون + حبة كيري مقسمة الى قطع صغيرة

    اعملي فراغ صغير في الوسط و ضعي البيضة و فوقها القليل من المعدنوس و رشة ملح

    و بسرعة اغلقي البوراكة بجلب كل الطراف الى الوسط و اقليها في زيت حارة (و هذه مهم لكي ينضج بياض البيض و يبقى الصفار)و حمريها من الجانبين

    و قدميها مع الليمون


    الف صحة وعافية حبيباتي
    آخر مرة عدل بواسطة oum arwa : 21-04-2007 في 11:13 AM


  2. #2
    فاطمـــــة's صورة
    فاطمـــــة غير متواجد النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    الدنيــــا ..
    الردود
    6,972
    الجنس
    أنثى
    يسلموووووووووووو الايااااااااااااااااااادي
    و الله يعطيكي العافية


    انا على اتم استعداد لتصميم بطاقات الافراح دون مقابل للاستفسار الرجاء ارسال رسالة خاصة

    يا بنات ادعوا لي بالزوج الصالح و جزاكم الله خيرا

  3. #3
    amany77 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الردود
    6
    الجنس
    باين عليه بيجنن
    تسلم اياديك


  4. #4
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,501
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

  5. #5
    سارة زهرة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الجزائر
    الردود
    261
    الجنس
    امرأة
    و الله غير شهيتيني نموت علي البوراك.

    اللهم إرحم أخي عبد الكامل و جميع موتاك المسلمين و المؤمنين

    naissance&inputtexte=&nombebe=iyed[/IMG]

  6. #6
    oum arwa's صورة
    oum arwa غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    بعيدا عن اهلي لكن في قلب زوجي
    الردود
    442
    الجنس
    أنثى

    heart2

    تعقيب كتبت بواسطة @ بطة @ عرض الرد
    يسلموووووووووووو الايااااااااااااااااااادي
    و الله يعطيكي العافية

    الله يحفظك و يعافيك عزيزتي بطة
    دائما حاضرة بارك الله فيك


  7. #7
    oum arwa's صورة
    oum arwa غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    بعيدا عن اهلي لكن في قلب زوجي
    الردود
    442
    الجنس
    أنثى

    heart2

    تعقيب كتبت بواسطة amany77 عرض الرد
    باين عليه بيجنن
    تسلم اياديك

    والله روووووووووووعة صح...انت بس جربيه و ما رايحة تندمي
    بارك الله فيك اختي على المرور


  8. #8
    oum arwa's صورة
    oum arwa غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    بعيدا عن اهلي لكن في قلب زوجي
    الردود
    442
    الجنس
    أنثى

    flower2

    تعقيب كتبت بواسطة omroro-4 عرض الرد
    الله رااااااائع تسلم ايديك
    شكرا حبيبتي على المرور الجميل


  9. #9
    oum arwa's صورة
    oum arwa غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    بعيدا عن اهلي لكن في قلب زوجي
    الردود
    442
    الجنس
    أنثى

    heart2

    تعقيب كتبت بواسطة سارة زهرة عرض الرد
    و الله غير شهيتيني نموت علي البوراك.

    تفضلي عزيزتي بصحتك
    و تسلمي على المرور


  10. #10
    samiad'alger's صورة
    samiad'alger غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    الجزائر
    الردود
    192
    الجنس
    امرأة
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    الله عليك يا أم أروة

    ودا تعرفي تصنعي الديول وريلنا الشطارة و بالتصاور أنا اختك

    اللهم انك سلطت علينا عدوا عليما بعيوبنا يرانا هو وقبيله من حيث لانراهم اللهم

    آيسه منا كما آيستـه من رحمتك وقنطه منا كما قنطـته من عـفوك وباعــد بيننا

    وبينه كما باعـدت بينه وبين رحمتك وجنتك


مواضيع مشابهه

  1. الردود: 0
    اخر موضوع: 18-08-2011, 12:12 AM
  2. الردود: 30
    اخر موضوع: 01-08-2008, 11:37 AM
  3. السمبوسك بالجزائري يعني بوراك
    بواسطة ام صبرين في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 2
    اخر موضوع: 16-09-2007, 01:19 AM
  4. بوراك بوراك بريك و فيه المعسل أيضا ...تفضلوا
    بواسطة ريونتي في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 12
    اخر موضوع: 17-10-2006, 05:44 PM
  5. بوراك بوراك بريك و فيه المعسل أيضا ...تفضلوا
    بواسطة ريونتي في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 1
    اخر موضوع: 09-10-2006, 08:00 PM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97