انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 5 من 6 الأولىالأولى 123456 الأخيرالأخير
عرض النتائج 41 الى 50 من 54

الموضوع: صينية الرقاق باللحمة المفرومة ’’’ رأيك يهمني**موضوع متميز **

  1. #41
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    في قلب الغالي
    الردود
    251
    الجنس
    امرأة
    الله يعطيج العافيه وتسلم ايدج .....

  2. #42
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    مصر..على شط اسكندريه
    الردود
    2,856
    الجنس
    أنثى
    شكلها حلو اوى اوى اوى

  3. #43
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    غزة
    الردود
    1,292
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة دولاجى عرض الرد
    مشكووووووورة اختى سهر الليالى

    تسلم الايادى
    تسلمي يا رب

    تعقيب كتبت بواسطة حراء الفحماويه عرض الرد


    شكرا كثيررررررر
    لا شكر بين الأخوات عزيزتي

    تعقيب كتبت بواسطة سائله الرحمن عرض الرد
    تسلم الايادى حبيبتى بارك الله فيكى

    وفيك اختي الفاضلة
    تعقيب كتبت بواسطة شطه الممطه عرض الرد
    يسلمووووووووووووو
    الله يسلم عمرك


    تعقيب كتبت بواسطة KENDA عرض الرد
    تسلم ايدك حبيبتى
    والله انا بموت بالرقاق بموت
    واليوم محتارة ايش اعمل على الغذاء بس قررت اعمل رقاق
    تحياتى
    صحة و عافية على قلبك

    تعقيب كتبت بواسطة سكره منوره عرض الرد
    تسلم ايديكى انا بحب الرقاق جداااااااااا
    وايديك حبيبتي شكرا على مرورك العطر
    تعقيب كتبت بواسطة ورق الخريف عرض الرد
    يسلموا ايديك يا أختى على الوصفة الشهية أنا بعملها بس شو طيبة كثير
    اذا بيجربوها الاخوات مش حيندموا

    اكيييييد ما راح يندمو
    تعقيب كتبت بواسطة Omtaym_ALLAH عرض الرد
    تسلم الايادى
    بس حبيبتى لدى سؤال انا هون ما لاقيت الرقاق المعروف و لكن عندى خبز مرقوق ( الخبز الافغانى و ساضع لكصورته ) هل يمكن ان اضعه فى الفرن ليجف قليلا و استخدمه ؟ و هو يشبه الرقاق و لكن طرى ! و بدى اساوى الرقاق بالفرن مشتهياه الحقيقه ما اطيبه ! يا ليت تفيدنى او احد الاخوات

    بتصور بنفع انا للاسف ما بعرف هدا الخبر الأفغاني لكي بدي احكيلك شغلو اذا كان رقيق كتير و لما تحطيه في الفرن بقرمش و بصير هش بتصور بزبط انشالله و الله العليم انتي جربي كمية قليلة و خبرينا ميشان الأخوات اللي ما بيلاقو رقاق يستخدموه متلك و ااااااسفة جدا على التأخر في الرد لظروف خارجة عن ارادتي و ايضا خدمة النت عندي مو دايما جاية عشان هيك يا ريت تعذريني و يا هلا فيك اختي العزيزة

    تعقيب كتبت بواسطة ام فروووسي عرض الرد
    ياريت تقوليلي اذا القاه في السوبر ماركت واش يكون مكتوب عليه
    شكلها تجنن ونفسي اسويها
    الرقاق بينباع في السوبر ماركت في اكياس بلاستيكية مكتوب عليها اسم المخبر و هدا الكلام حسب عنا بغزة و ما بعرف كيف في المناطق التانية و شكرا على مرورك الطيب
    تعقيب كتبت بواسطة @ بطة @ عرض الرد
    تسلم الاياااااااااااااااادي
    ربنا يسلمك من كل شر
    تعقيب كتبت بواسطة زهرة الكاميليا 2007 عرض الرد
    الله يعطيك العافيه سهوره
    وتسلم الايادي
    الله يعافيك و يخليك

  4. #44
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الردود
    173
    الجنس
    أنثى
    ماشالله عليك
    تسلم ايدك

  5. #45
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    الامارات
    الردود
    11
    الجنس
    تعقيب كتبت بواسطة سهر الليالي عرض الرد




    صينية الرقاق
    اليوم جايبتلكم طبق لذيذ جدا من برنامج مع اسامة اطيب اول ما شفته على البرنامج عجبني كتير و قررت اعمله و فعلا صرت اعمله دايما من كتر ما هو طيب ,,, امبارح عملته و قلت ليش ما اصوره حتى تشوفوه و تجربوه اكيد اكيد اذا جربتوه حتدعولي
    المقادير :
    8 رقاقات
    مرق دجاج او لحم
    سمن
    للحشو :
    لحم مفروم
    بصل مقطع ناعم
    بهارات مشكلة
    ملح
    سماق
    زيت زيتون
    والطريقة سهلة و ما بتاخد وقت كتير كما يلي
    اولا هاي صورة الرقاق للي ما بيعرفوه كتير

    نقوم في البداية بعمل الحشو ولك الخيار فيها ممكن تكون لحم او صدور دجاج او صدور ديك رومي او حتى لانشون
    نقوم بتقليب اللحمة بالزيت حتر تنضج ( انا اضع اللحمة بطبق و اغسل المقلاة بعد نضج اللحم ثم اعيد اللحم مرة اخرى على المقلاة حتى اذا ضفت البصل يبقى على لونه ) ثم نقلب البصل حتى ينضج كما في الصورة

    وهنا الحشوة اصبحت جاهزة

    نحضر صينية حجمها يكون مناسب لحجم الرقاق و نبطنها بالسمن كما يلي

    ثم نحضر وعاء مناسب و نقوم بتبليل الرقاق بالمرق فيصبح طريا ,,,

    نضع الرقاقه بالصينية و احدة تلو الاخرى الى ان نصل الى 4 رقاقات ( نصف عدد الرقاقات ) و نفرد الحشوة كما يلي

    ثم نكمل الرقاقات الباقية بنفس الطريقة مع ثني الاطراف بشكل مناسب
    نضع على الوجه قليل من السمن و بذلك تكون دجاهزة كما يلي

    نضعها بفرن حامي الى ان تتحمر كما يلي

    وتقطع و تقدم ساخنة و بالهنا و العافية على قلوب جميع الاخوات

    اعذروني انا قطقتها و هي ساخنة جدا
    اختكم سهورة
    وايد حلوة بجربها حق زوجي واهله .

    ................................... دمتي سالمه

  6. #46
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    الامارات
    الردود
    11
    الجنس
    لازم اجربها

  7. #47
    تاريخ التسجيل
    Aug 2004
    الموقع
    ارض الله
    الردود
    14,133
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • نبض وعطاء
      • مبدعة ركن الصحة والتغذية
      • معطاءة ركن التصوير
    (أوسمة)
    ياااااااااااي رهيبه
    تستاهل التجريب
    تسلم ايديك يا غاليه


    لا إله إلا الله و لا حول و لا قوة إلا بالله



































  8. #48
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الردود
    136
    الجنس
    تسلم يدك على الطبخه بصراحه شكلها يشهي
    يعطيكي العافيه

  9. #49
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    غزة
    الردود
    1,292
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة أم حمادي عرض الرد
    وايد حلوة بجربها حق زوجي واهله .

    ................................... دمتي سالمه
    والله يسلم عمرك يا رب

    تعقيب كتبت بواسطة أم حمادي عرض الرد
    لازم اجربها
    جربيها و خبريني
    تعقيب كتبت بواسطة RAWAD عرض الرد
    ياااااااااااي رهيبه
    تستاهل التجريب
    تسلم ايديك يا غاليه
    وايديكي يا رب

    تعقيب كتبت بواسطة بدور11 عرض الرد
    تسلم يدك على الطبخه بصراحه شكلها يشهي
    بارك الله فيك حبيبتي
    يعطيكي العافيه
    الله يعافيك اختي الفاضلة
    تعقيب كتبت بواسطة علياء98 عرض الرد
    ماشالله عليك
    تسلم ايدك

    تسلمي يا رب

  10. #50
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    غريبة ميزت الموضوع
    و ببالي اني رديت عليه
    وين راح ردي الله اعلم

    تسلم الايادي شكل الوصفة يفتح النفس
    مشهية جدا
    الله يعطيك الف الف عافية
    و لا تحرمينا ابدااعاتك يا قمر

مواضيع مشابهه

  1. طريقة عمل صينية الرقاق باللحمة المفرومة
    بواسطة ام بيسو وبندق في الأطباق الرئيسة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 24-11-2009, 12:13 PM
  2. ** موضوع متميز ** صنية جلاش باللحمة المفرومة
    بواسطة amal250 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 56
    اخر موضوع: 11-03-2009, 11:00 PM
  3. صينية الرقاق باللحمة المفرومة انمااااااا ايييييييية طعمها تحفة
    بواسطة arasha في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 15
    اخر موضوع: 18-04-2007, 05:04 AM
  4. صينية الرقاق باللحمة المفرومة ’’’ رأيك يهمني**موضوع متميز **
    بواسطة سهر الليالي في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 28
    اخر موضوع: 09-02-2007, 01:52 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ