انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 11

الموضوع: بمناسبة شهر رمضان فطيرة السجق والبيض تهبل واكيد بالصور من مطبخي

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الردود
    350
    الجنس
    أنثى

    بمناسبة شهر رمضان فطيرة السجق والبيض تهبل واكيد بالصور من مطبخي

    احلى فطيرة من ايدي لعيونكم يا رب تعجبكم

    واهم الشي بالفطيرة هي الحشوة جديدة ولذيذذذذذة

    ابدا مع المقادير والطريقة

    استعملت عجينة العشر دقائق وهي طريقتها


    فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.

    الطريقه:

    تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
    بعدالعشر دقائق يضاف لها
    3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.

    وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب

    ومثل ما قلت زيدي 2 ملعقة حليب بودر على المقادير



    نحتاج الى ملعقة زبدة نذوبها على النار



    ثم نضيف اليها السجق بعد ما نقطعه حلقات صغيرة ما بعرف شواسمه بغير بلدان اعتقد اسمه بسطرما بمصر هو متل المقانق بس اكبر وفيه طعمة حر المهم نضيفه للزبدة ونقليهم



    بعد ما يستوي صفيه من الزبدة ثم اضيفي له اليض انا ما احط مقادير حسب طبختك طبعا



    ونرش الملح والبهار فوقه ونحركه جيدا الى ان يستوي البيض ثم نتركه على جنب



    نجي للعجينة نفردها بالطول شوي ونضع عليها قليلا من البنة المبشورة اي نوع



    ثم نضع الحشوة فوق الجبن



    ونضع قليلا من الجبن فوق الحشوة



    ونسكرها من الجوانب جيدا



    نضعها بصينية الفرن وندهنها بالبيض ونحط شوية جبنة عالوجه



    ثم ندخلها الفرن ونتركها حتى تحمر قليلا وتذوب الجبنة وهيدا شكلها



    نتركها تبرد شوي ونقطعها ونصفها بصحن الثقديم ونزينيا بالحامض



    ونقدمها بالهنا العافية



    والله انها لذيذة جربوها ما بتندموا

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الردود
    26
    الجنس
    تسلم يميناكِ اختي العزيزة
    وباذن الله تعالى اجربها
    لعملها في السحور لابنائي
    يعطيك العافية

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تسلم ايديك شكلها خطير

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى

    امممممممممممممممممممممممم

    رائعه مشاءالله

    يسلمو ايديكِ

    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    فلسطين -- قلقيلية
    الردود
    5,257
    الجنس
    امرأة

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    4,873
    الجنس
    رجل
    هلا حبيبتي

    تسلمي عيوني الله يعطيج العافية ياقلبي

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الموقع
    cairo
    الردود
    487
    الجنس
    أنثى
    يا خرااااااااااابي علي الجمل ..الريحه جيالي لغايه هنا
    حعملها في رمضان ان شاء الله..تسلمي ياقمر

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Nov 2005
    الموقع
    في حظن عائلتي واشتياقي الدائم لِِِــــ أمي
    الردود
    2,494
    الجنس
    امرأة
    رائعه مااااااااشاءالله

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    مين اللي يندم يا ماما
    متل ما قالت هنلي بتنفع للسحور
    انا عندي مدمنين معجنات وسجق
    وبطريقتك راح اجمع الاثنين
    تسلمي وربي يبارك لك في رمضان

    بالإنتظـــــــــار



  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الردود
    350
    الجنس
    أنثى
    تسلمو اخواني عالمرور الكريم الله لا يحرمنا منكم منورين

مواضيع مشابهه

  1. بمناسبة قدوم شهر رمضان لكم مني طعمية رائعة من مطبخي وبعض المشروبات بالصور...
    بواسطة زوجة الاشقر في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 43
    اخر موضوع: 22-08-2009, 10:29 PM
  2. **متميز**فطيرة السوسيس والبيض المسلوق بالصور
    بواسطة doaa sarhan في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 18
    اخر موضوع: 20-09-2008, 02:58 PM
  3. بمناسبة شهر رمضان اشهى الحلويات من مطبخي بالصور
    بواسطة em ali2 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 18
    اخر موضوع: 13-11-2006, 01:24 AM
  4. الردود: 58
    اخر موضوع: 12-10-2006, 03:57 PM
  5. بمناسبت رمضان جايبتلكم لقيمات تهبل
    بواسطة حلاوة العيد في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 6
    اخر موضوع: 04-09-2006, 01:23 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ