*°*§*°*كعك او سميط*°*§*°*çبالصورç

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • lanloon
    كبار الشخصيات
    • Sep 2003
    • 5572

    *°*§*°*كعك او سميط*°*§*°*çبالصورç

    مرحبا يا صبايا
    كيف الحال؟؟؟؟؟؟

    نشوف الصور و بعدين نخش على المقادير





    المقادير

    4 اكواب طحين
    ملعقه كبيره خميره
    3/4 ماء فاتر
    1/2 كوب حليب فاتر
    ملعقه صغيره ملح
    2 ملعقه صغيره سكر
    2 ملعقه صغيره زيت
    كوب سمسم او حسب الرغبه

    الطريقه
    1-نخلط الطحين مع الملح و الخميره و السكر و نضعه في وعاء عميق و نصنع حفره في وسكه
    2-نضع في الحفره الماء و الحليب و نعجن و خلال العجن نضيف الزيت و نتابع العجن الى ان نحصل على عجينه متماسكه
    3-نترك العجينه ترتاح نصف ساعه حتى يتضاعف حجمها
    4-نقسمها بعد ذلك الى كريات صغيره و نرقها بشكل خيط طويل ثم نلحم الطرفين معا حتى نحصل على شكل دائره مقفله ...بامكانك عمل الشكل الذى تحبينه

    5-نتركها تخمر لمده نصف ساعه او اكثر و قبل ادخالها الفرن (180 درجه مئويه) ندهنها بالبيض المخفوق و نرش عليها السمسم و نتركها بالفرن ربع ساعه تقريبا ...فاذا طرقنا براس السكين على الكعك و سمعنا صوتا فارغا فهذا يعني انه اصبح جاهزا لاخراجه من الفرن

    و صحتين و عافيه
  • سنووايت
    كبار الشخصيات "صاحبة الذوق الرفيع"
    • Apr 2003
    • 6840

    #2
    يا سلام يا لنلون شوهاد
    مممممممممممم ذكرتيني بامي كانت دائما تعملنا ياه وناخدو معنا على المدرسة
    طالعين معك بجننوا اي هيك ها اشتقنا للاكلاتك
    يعطيطي الف عافية يارب
    بس نزلي شوي






    حولتيني بهل اللون
    ما عدت شايفة شي قدامي
    رجعتلكم من بعد غياب

    تعليق

    • **ام البنات **
      كبار الشخصيات
      • Sep 2005
      • 25621

      #3
      اممممممممشو ها الحلاوة هاي طالعين معك يجننوا والله اشتهيت ها الطبق مع كاسة قهوة تسلم الايادي يا احلى لنلون و الله مجايبك كلها احلى من بعضها و ان شاء الله اجرب

      ذكرتيني بقراشل شبيهة كانت امي بتعملهم و كانوا ماشاء الله طراوة و حلاوة و ماينشبع منهم


      انا كمان احوليت


      في القلب ِ شيء لا يموت . .
      كجذور الأرض الممتدة في عمقها توحي بالحياة . .
      سيظل أبدا ً يرافقنا . .
      ذاك هو الحنين إليكم . .
      أحبكم في الله .............
      ((احبكم(في الله....يا آل لك









      تعليق

      • JENAN 80
        عضو نشيط
        • Feb 2004
        • 260

        #4
        تسلم إيدك بشهو كتتتتيير.
        س شكلك ما بدك نعرف طريقته عيوني زغولو

        غيري اللون الله يخليكي.

        تعليق

        • iraqimama
          عضو نشيط
          • Jul 2005
          • 160

          #5
          بسم الله الرحمن الرحيم
          السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
          تسلم ايدك يا اخت (لنلون)
          طالعين مممم يميم.
          الله يعطيك العافية.

          تعليق

          • وعود الخير
            رئيسة أركان الأطباق
            • Nov 2003
            • 51980

            #6
            بيان رقم (1)
            إلى المدعوة ... لانلون
            مكان الاقامة: ايطاليا.... مجهولة العنوان
            صدر امر بالقاء القبض عليك اثناء تلبسك باستعمال فرن خاص باعمال تخل بالريجيم..
            وايضا هناك ادعاء ضدك باتباع اسلوب تعذيب للصبايا يعتبر الاول من نوعه
            نشوف الصور و بعدين نخش على المقادير
            لذا فقد قررت المدعوة وعود اللجوء للقضاء والتوسل للحصول على احدى كعكات السميط ..
            للتذوق وابداء الرأي فقط ..
            ...
            حرر في.... ويلزم بالتفيذ.. بعد التجربة
            والتجربة خير برهان
            طلب خاص: الرجاء تغيير اللون رأفة ورحمة بعيون الأخوات...
            وسلامتكم ..

            بالإنتظـــــــــار


            تعليق

            • shahdmylife
              "شعلة المطبخ" كبار الشخصيات
              • Apr 2002
              • 2478

              #7
              اولا بحب اوقع علي البيان الجمهوري الي أصدرته الغالية وعود ..وانا كمان بدي "رشوة" حبت سميط لاني عيوني طلعوا عليها.

              ثانيآ اعيوني اصلآ طلعوا وانحولو واتنيلوا من هاللون "ايه الحركات الروشة دي? "

              ثالثآ تسلم الايادي يا لنلون يا امعدلة.

              تعليق

              • lanloon
                كبار الشخصيات
                • Sep 2003
                • 5572

                #8
                هههههههههههههههه يا صبايا اتوقعت انكم تنحولوا من اللون قلت اذا ما انحولوا من الصور لازم ينحولوا من اللون ههههههههههههههه

                سنسن يا حياتي تسلم لي هالطله

                يا ام الينات اتفضلي عندي انت و الصبايا احلى فنجان قهوه لعيونك

                جنان يا اهلا و سهلا غاليتي اسعدني مرورك الغالي

                تعليق

                • lanloon
                  كبار الشخصيات
                  • Sep 2003
                  • 5572

                  #9
                  iraqimama يا اهلا عزيزتي نور الموضوع

                  وعووووووووود مظلووم يا بيه انا مظلوووووووووووووووووووم
                  يا شيخاحمن الاول بدك رشوه علشان تطلعيني براءه
                  الله يسعدلي طلعت اللي زي العسل على مواضيعي و في كل اركان لكِ يا نواره لكِ

                  shahdmylife انت زي شاهد ماشاف حاجه انت كمان احلى كعكه لعيونكط بس احكي اني بريئه
                  يسعد هالطله يا رب و الله لا يحرمني منكم

                  تعليق

                  • lanloon
                    كبار الشخصيات
                    • Sep 2003
                    • 5572

                    #10
                    على فكره انا غيرت اللون علشان الباقي ما يضطر يلبس نظاره

                    تعليق

                    • شفق
                      عضو نشيط
                      • Oct 2005
                      • 380

                      #11
                      يممممممممممممممم

                      شكله حلووو


                      تسلم ايدج لنلون
                      وإن شاء الله اجربه قريب

                      تذكرني هالاكله بالبقسم
                      إذا تعرفيه ..
                      نحن نغمسه بالحليب وناكله .... لأنه صلب نوعاً مااا ..

                      تعليق

                      • ام حكم
                        النجم الفضي
                        • Nov 2004
                        • 2184

                        #12
                        يسعد البطن اللي جابتكِ ما أشطركِ

                        بلكي جيتكِ إيطاليا تعطيني كم كورس في المعجنات

                        يسلموا الإيدين اللي عجنت وخبزت وصورت وكتبت وأرسلت

                        تعليق

                        • طيـــف
                          كبار الشخصيات
                          • Apr 2004
                          • 21074

                          #13


                          الله بشهيييييييييييي يالنلون

                          ذكرتيني في ايام عمان لما كنا نشربه مع شاي نعنع
                          بس جد مشاءالله عليكِ يااروبه كيف جبتي الوصفه

                          إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

                          اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
                          اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
                          وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
                          الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين

                          تعليق

                          • ام حكم
                            النجم الفضي
                            • Nov 2004
                            • 2184

                            #14
                            المشاركة الأصلية بواسطة طيـــف


                            بس جد مشاءالله عليكِ يااروبه كيف جبتي الوصفه


                            تلاقيها لفت على بياعين السميط وسألتهم عليها

                            تعليق

                            • lanloon
                              كبار الشخصيات
                              • Sep 2003
                              • 5572

                              #15
                              شفق الله يسعد الطله و احنا كمان بناكله مع الحليب او الشاي بحليب او الشاي بنعنع او الشاي بميرميه او الشاي لحاله <<هسه بتحكي خلصينا نا اثقل دمك

                              تعليق

                              يعمل...