السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
عندي طبخة خفيفة ولذيذة بنفس الوقت
المقادير :
زهرة ( قرنبيط )
بقسماط
بيض
طحين
كزبرة +فلفل+ملح
زيت للقلي
الطريقة :
تأخذين الزهرة وتقطيعينها على حسب الحجم اللي تبينه وثم تسلقينها لمدة عشر دقائق ( نصف سواء ) ثم تصفينها من الماء وتضعينها في الطحين .
تأخذين البيض وتضعين عليه كزبرة مفرومة + فلفل + ملح ، تأخذين الزهرة من الطحين وتضعينها في خليط البيض وثم تضعينها في البقسماط .. وهكذا حتى تنتهي الكمية ، ومن ثم تقلينهم في زيت وتقدمينهم ساخنة مع الخبز والسلطة والبطاط ..
وبالهنا والعافية

أختي وهايب

شكرا لك على هذا الطبق

ولو انه فيه شغل

تسلم ايديكى يا وهايب لقد نفذت الطبق وفعلا ممتاااااااااااااااااااااااااااز

تسلمين والله حلو وخاصةً انا احب الزهره ..........

أخواتي نفحات المسك وأم زايد والفن مشكورين على ردودكم والله يسلمكم
و بالعااااااااااااااااااااااااااااااااااااااافية ..

يم يم يم يم ممممممممم
لذيذه وطعمها روووعه تسلمين...

يسلموا ايديك طبق جميل

أخواتي .. جزاكم الله خير والله يعطيكم العافية على ردودكم الرائعة
وبالهنا والعافية