بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقدم لكن اليوم اخواتي الغاليات مشاركة
جديدة بسيطة وناعمة أتمنى أن تعجبكن

المقادير
مقدار من عجينة العشر دقائق
خمسة أكواب طحين
كوبان ماء دافئ
نصف كوب زيت
ملعقتا خميرة فورية
فنجان قهوة سكر
رشة ملح

وللحشو
خليط من جبنة الفيتا المالحة وجبنة الموزاريلا
بنسب متساوية
زعتر وزيت زيتون

الطريقة
نخلط كوبين من الطحين مع السكر والملح
والخميرة وكوبي الماء
فنحصل على عجينة لينة نتركها 10 دقائق
ثم نضيف الزيت وبقية الطحين ونعجن جيدا
فنحصل على عجينة طرية ومتماسكة ونبدأ بالعمل
نعمل من العجينة كرات بحجم قبضة اليد
وبعد ربع ساعة نفرد كل كرة ونقطعها بواسطة كاس
الى دوائر صغيرة
نقوم بحشو كل دائرة بمقدار من الجبنة ثم نغلق الدائرة
ونشكلها بهيئة البيضة وبحجمها تقريبا



نقوم بعمل مثلثات من الجهة الأصغر بواسطة مقص





تابعوني

ندخلها فرنا أوقد مسبقا حتى تقترب من النضج
واثناء ذلك نحضر خلطة التزيين
(ملعقة صغيرة نسكافيه مذابة بقليل من الماء الحار ممزوجة بصفار بيضة)
نخرج الصينية من الفرن قبل أن تتحمر من الأعلى
ونقوم ببساطة برسم نقطتين تمثلان عيني الأرنب
وخطين يمثلان أذنيه

ثم نعيدها للفرن لدقائق لنحصل على قطيع من الأرانب الصغيرة



تابعوني

بقية العجينة عملت منها لفائف زعتر صغيرة
ووردات جبن بسيطة







أرجو أن تكون مجموعتي قد نالت رضاكن
في أمان الله

عاشت يدك لزانيا افكارك وعملك ما شاء الله مشكوووووررررة عليه
سلمتي

ما شاء الله تبارك الرحمن روعه اختي العزيزة
و عليكم بالعافية إن شاء الله
تحياتي و تقديري

حلوين

بيشبهوا الفيران اكتر من الارانب

الاطفال راح يموتوا عليهم

يسلموووووووووووووو

تسلم ايدك ام زياد
فكرتك كتير حلوة ومميزة كالعادة
الله يعطيكي الف عافية يارب

كتبت بواسطة saba.A

عاشت يدك لزانيا افكارك وعملك ما شاء الله مشكوووووررررة عليه
سلمتي

الله يسلمك حبيبتي صباوي
شكرا لك

كتبت بواسطة نجمه اليمن

ما شاء الله تبارك الرحمن روعه اختي العزيزة
و عليكم بالعافية إن شاء الله
تحياتي و تقديري

الله يسلمك نجومة
شكرا لك

كتبت بواسطة @ام الخير@

حلوين

بيشبهوا الفيران اكتر من الارانب

الاطفال راح يموتوا عليهم

يسلموووووووووووووو

الله يسلمك حبيبتي
نورتي

كتبت بواسطة مجد الاقصى

تسلم ايدك ام زياد
فكرتك كتير حلوة ومميزة كالعادة
الله يعطيكي الف عافية يارب

الله يعافيك ويحلي ايامك يارب
نورتي حبيبتي

ماشاء الله ...افكار راائعة

يسلمو ايديك يارب

تسلم الايادي لزانيا على التميز
المتواصل ماشاء الله وعلى نشاطك
لاعدمناك