انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 32

الموضوع: ابتكاراتي الخاصة من الكنافة || .1. كيش الكنافة بالدجاج والمشروم مع الجبن

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    الموقع
    حيث يشرق الأمل كل صبآح , مع أنفآس الفجر الأولى
    الردود
    1,483
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    5
    التكريم
    • (القاب)
      • لؤلؤة الحوار
      • محلقة في سماء الإبداع
      • إبداع ريشة
      • نجمة ابداع
      • مُتصيفة بارعة
      • متميزة رسالة وارده
      • مميزة ركن التصميم
      • فراشة الحلم والأناة
    (أوسمة)

    Special Cook ابتكاراتي الخاصة من الكنافة || .1. كيش الكنافة بالدجاج والمشروم مع الجبن

    كيش الكنافة بالدجاج والمشروم مع الجبن


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    أسعد الله أوقاتكن اخواتي عضوات لك
    مبارك عشر العتق من النار أعاننا الله وإياكن على العبادة وتقبل منا صالح الأعمال

    هذا أول موضوع لي بالمنتدى وطبعا بقسم المطبخ

    فكرة جديدة للكنافة من ابتكاري بدلا من الحلو أتمنى أن تعجبكن

    الوصفة هي .. كيش الكنافة بالدجاج والمشروم والجبن

    نبدأ بسم الله ..

    المقادير :
    =====

    لصينيتين 24 سم

    3 كوب كنافة أو مايعادل 350 جم
    400 جم صدور دجاج مفرومة
    نصف كوب مشروم مقطع
    ثمرة جزر مبشورة
    بصلة صغيرة مفرومة
    ملح وفلفل وكمون وشطة ورشة زنجبيل بودرة وثوم بودرة
    3 م ك جبن سائل ( أكواب )
    جبن موتزاريلا
    خليط من جبن الشيدر والبارميزان المبشور
    قليل من الزبدة أو السمن
    كوب ونصف من مرق اللحم





    الطريقة :
    =====


    لتحضير الدجاج
    حمري البصل في قليل من الزيت حتى يذبل ثم أضيفي الدجاج المفروم وقلبي ليجف ماؤه





    أضيفي الجزر المبشور وقلبي ثم المشروم والبهارات وكوب ماء واتركيه على نار متوسطة حتى ينضج ويجف تماما





    أضيفي الجبن السائل بعد أن تطفئي النار و قلبيه جيدا ليمتزجوا





    هنا الحشو جاهز





    لتحضير الكنافة
    فككيها وافرديها بدون تقطيع وقلبيها جيدا مع جبن الشيدر والبارميزان مع رشة ملح وفلفل وقليل من الزبدة المذابة





    ادهني صينية بالزبدة وافردي فيها الكنافة واضغطيها جيدا مع رفعها على الجوانب قليلا
    رشي قليل من الزبدة على الوجه وأدخليها الفرن لتتماسك وتحمر قليلا





    أخرجيها ووزعي مقدار من الحشو على الوجه ورشي فوقه جبن الموتزاريلا









    صبي نصف أو 3/4 كوب من المرق ووزعيه فوقها وأعيدها للفرن لتتشرب المرق وتسيح الجبن وتتمازج النكهات





    تقدم ساخنة وبالهنا والشفا ..













    إن شاء الله تعجبكم الوصفة ياقمرات
    وانتظروا ابتكار جديد في الغد بإذن الله





    آخر مرة عدل بواسطة Anfas Elfajer : 30-07-2013 في 05:27 AM


    ؛


    جميعنا في فترات معينة من حياتنا نجد ذواتنا مكسورة و مبعثرة ،
    القوة الحقيقية أن نجد ما تناثر منها و نعيد جمعها مرة أخرى


    ؛


  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Apr 2010
    الموقع
    ........................
    الردود
    7,589
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف1432هـ
      • مبدعة صيف 1431
      • حسابية متألقة
    (أوسمة)
    سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
    و
    لا حول ولا قوة إلا بالله
    :

    الله يرحمك يا أخى الغالى
    اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
    أسألكم الدعاء



    سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته



  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2010
    الموقع
    ........................
    الردود
    7,589
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف1432هـ
      • مبدعة صيف 1431
      • حسابية متألقة
    (أوسمة)
    وااااااااو
    ابداااااااااااع يا عسل
    بسم الله ما شاء الله
    تبارك الله عليكى
    رااااااااااائعة
    تسلم الايادى الحلوة حبيبتى
    سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
    و
    لا حول ولا قوة إلا بالله
    :

    الله يرحمك يا أخى الغالى
    اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
    أسألكم الدعاء



    سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته



  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    الموقع
    حيث يشرق الأمل كل صبآح , مع أنفآس الفجر الأولى
    الردود
    1,483
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    5
    التكريم
    • (القاب)
      • لؤلؤة الحوار
      • محلقة في سماء الإبداع
      • إبداع ريشة
      • نجمة ابداع
      • مُتصيفة بارعة
      • متميزة رسالة وارده
      • مميزة ركن التصميم
      • فراشة الحلم والأناة
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة ♥أخت فى الله♥ عرض الرد
    وااااااااو
    ابداااااااااااع يا عسل
    بسم الله ما شاء الله
    تبارك الله عليكى
    رااااااااااائعة
    تسلم الايادى الحلوة حبيبتى
    تسلمي لي حبيبتي كلك ذوق
    ومرورك أكيد أروع
    بعض ماعندكم يامميزة
    نورتيني


    ؛


    جميعنا في فترات معينة من حياتنا نجد ذواتنا مكسورة و مبعثرة ،
    القوة الحقيقية أن نجد ما تناثر منها و نعيد جمعها مرة أخرى


    ؛


  5. #5
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    و انا اضم صوتي لشيرين

    واااااااااااااااااو

    ثم

    وااااااااااااااااااااااااو


    ابداعات مطبخيىة رائعة يا أنفاس الفجر

    و بداية مبهرة في ركن الاطباق

    حياك المولى و أهلى و سهلا بك

    و شوقتينا لطبقك القادم

    في انتظارك






  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاء الله

    ابدااااااااااااع منقطع النظير

    فكرة رائعة ومميزة

    وحشوة شهية ولذيذة

    صحتين وعافية يارب

    وبانتظار جديدك بكل شوق



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    الله يعطيك العافيه على الشغل الرائع ...الله يسلم ايديك

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    الموقع
    السعوديه مكه المكرمه
    الردود
    2,750
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    يسلم ايدك ويعطيك العافيه



  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    الموقع
    حيث يشرق الأمل كل صبآح , مع أنفآس الفجر الأولى
    الردود
    1,483
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    5
    التكريم
    • (القاب)
      • لؤلؤة الحوار
      • محلقة في سماء الإبداع
      • إبداع ريشة
      • نجمة ابداع
      • مُتصيفة بارعة
      • متميزة رسالة وارده
      • مميزة ركن التصميم
      • فراشة الحلم والأناة
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة moon and stars عرض الرد
    و انا اضم صوتي لشيرين

    واااااااااااااااااو

    ثم

    وااااااااااااااااااااااااو


    ابداعات مطبخيىة رائعة يا أنفاس الفجر

    و بداية مبهرة في ركن الاطباق

    حياك المولى و أهلى و سهلا بك

    و شوقتينا لطبقك القادم

    في انتظارك
    تسلمي غاليتي ويسعدك ربي ع الكلام الحلوووو والترحيب الجميل
    مشكورة ياقمر ع المرور الرائع واللايك
    نورتيني


    ؛


    جميعنا في فترات معينة من حياتنا نجد ذواتنا مكسورة و مبعثرة ،
    القوة الحقيقية أن نجد ما تناثر منها و نعيد جمعها مرة أخرى


    ؛


  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    الموقع
    حيث يشرق الأمل كل صبآح , مع أنفآس الفجر الأولى
    الردود
    1,483
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    5
    التكريم
    • (القاب)
      • لؤلؤة الحوار
      • محلقة في سماء الإبداع
      • إبداع ريشة
      • نجمة ابداع
      • مُتصيفة بارعة
      • متميزة رسالة وارده
      • مميزة ركن التصميم
      • فراشة الحلم والأناة
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة ام عبدالمعز عرض الرد
    بسم الله ماشاء الله

    ابدااااااااااااع منقطع النظير

    فكرة رائعة ومميزة

    وحشوة شهية ولذيذة

    صحتين وعافية يارب

    وبانتظار جديدك بكل شوق
    ربي يخليك حبيبتي
    وتسلمي على ردك الذوق
    جربي الوصفة هتعجبك والحشوة فعلا مميزة
    نورتيني غاليتي


    ؛


    جميعنا في فترات معينة من حياتنا نجد ذواتنا مكسورة و مبعثرة ،
    القوة الحقيقية أن نجد ما تناثر منها و نعيد جمعها مرة أخرى


    ؛


مواضيع مشابهه

  1. مكعبات الكنافة **سهلة **لذيذة ** و شيك....الكنافة فخر الحلويات الرمضانية
    بواسطة ام يحيى و مازن في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 42
    اخر موضوع: 11-12-2016, 09:15 PM
  2. تورتة الكنافة ** اكواب الكنافة المحشية ** قوالب الكنافة المحمرة
    بواسطة ام يحيى و مازن في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 37
    اخر موضوع: 07-12-2013, 09:16 PM
  3. الكنافة النابلسية بالخطوات من مطبخي مشاركتي للغالية ام ماهر ملف الكنافة .......
    بواسطة مجد الاقصى في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 29
    اخر موضوع: 06-10-2012, 01:29 AM
  4. الكنافة المدلوقة لملف الكنافة
    بواسطة MARWAH في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 16
    اخر موضوع: 02-08-2012, 03:08 PM
  5. عمل الكنافة بطريقتي الخاصة
    بواسطة fantasy في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 60
    اخر موضوع: 08-08-2007, 06:06 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الكلمات الاستدلالية لهذا الموضوع

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ