شوربه الحريرة

المقادير
نص كيلو لحمه راس عصفور

نص ملعقه فلفل اسود

نصف ملعقه كمون

ربع ملعقه قرفه

رشه زنجبيل

بصله مفرومه ناعم
ضمه كزبرة خضراء

ضمه بقدونس مفروم ناعم
كوب عدس

كوب حمص

نصف كيلو طماطم مفروم

ملعقتين صلصه طماطم

2 حبه بطاطا مكعبات

عصير ليمونه وملعقه طحين لحتي الشوربه تتماسك

الطريقه

اولا نقلب اللحم مع الزيت ونضيف لها البطاطا المكعبات والجزر المكعبات تقلب معا الان نضيف العدس والطماطم والصلصه والبهارات ولتر ماء تترك لحتي تستوي نضيف الكزبرة مع الثوم واخيرا تقدح ويضاف الحمص المسلوق مسبقا اخيرا نخلط ملعقه طحين مع ربع كوب ماء وننزل بها علي الشوربه وترفع عن النار وتقدم مع البقدونس الاخضر شوربه مغذيه ومفيده

رووعه يعطيج العاافيه..

تسلم ايدك يا أم موسى يا قمر

يسلمووووووووووو
شوربة رائعه
صحه وهناء

ماشاءالله شوربه رائعه وباين عليها لذيذه
تسلم الايادى على المشاركه الرائعه مثلك يا ام موسى

لقد اشتقت لشربة الحريرة من يدي أمي الغالية

ياااه بارك الله فيك و جزاك الله خيرا

شممت رائحة وطني من وصفتك

ربنا يحفظك أختي و يحفظ كل غالي عليك

عاشت الايادي على الشوربة الطيبة

يعطيك الف عافية

كتبت بواسطة (ام عبادي)

رووعه يعطيج العاافيه..

اهلا الله يعافيكي يا رب

ماشاء الله
يسلموا دياتك ياعسل

كتبت بواسطة roza1

تسلم ايدك يا أم موسى يا قمر

اهلااااااااااا الله يسلمك شكرا علي المرورررررررررررر