سلطة االخرشوف من السلطات اللى انا بحبها جدا وهى مفيدة جدا

المقادير

خرشوف مسلوق. فلفل رومى. ذره حلوه. بقدونس . عصير لمون . ملح وزيت زيتون كل المقادير على بعض ويقدم وبالهنا والشفا

معلش معرفتش انزل الصورة

واليكم فوائد المقادير

الخرشوف


عند تقديم 1/2 كوب من الخرشوف المنقوع يحتوي علي 110 سعرة حرارية مما جيعله وجبة خفيفة ومثالية غالباً ما يحتوي الخرشوف علي حوالي 100-200 سعرة حرارية .ويحتوي علي 9 جرامات من الدهون والتي تأتي أساساً من الزيوت والماء المالح و لكنها دهون غير مشبعة .و هي مفيدة لأمراض القلب والسكر والأوعية الدموية .وعند تقديم حصة واحدة من الخرشوف فهو يحتوي علي 5 جرامات من الكربوهيدرات في الوجبة الواحد وهي أقل من النسبة التي يوصي بها حيث يقترح ان يتناول مابين 225- 325 جرام في اليوم الواحد .


الفلفل الرومى

الفلفل من الخضراوات الطازجة التي تتوفر فيها معظم الأملاح المعدنية

والفيتامينات

، حيث تزود كل 100 جرام منه الجسم بنحو 24 سعرا حراريا فقط، وهي تحتوي على 6 جرامات من الكربوهيدرات و6 ملليجرامات من الكالسيوم و22 ملليجراما من الفسفور، ونحو 180 ملليجراما من البوتاسيوم، وشيء من الحديد والصوديوم والزنك.

ويعتبر الفلفل الأخضر "الحلو" من المصادر الجيدة

لفيتامين

"أ" ومصدرا ممتازا

لفيتامين

"ج" فكل 100 جرام من الفلفل تزود الجسم بنحو 160 ملليجراما من فيتامين "ج" وهي تعادل أكثر من ضعف حاجة الجسم اليومية من هذا

الفيتامين

(الحاجة اليومية 60 ملليجراما).

وبالهنا والشفا

الله يجزيك كل خير على السلطة المميزة

سلمت يمناك

سلمت يداك

أنا كمان كتييييير بحبا دينا من السلطات المفضلة
بالنسبة الي يميييييي

تسلم ايدك

مشكووووووووووووووووووووورة

نتخيل سطبق السلطة ولا يهمك يا دينة

تسلمي ع الطريقة والفوائد

ما شاء الله
سلطة مميزة فعلا
قريبا بصير موسم (الأنكينار أو الأرضي شوكي أو الخرشوف)..وإن شاء الله بطبقها
تسلم إيديكي دندون

شكرا تسلمي

تسلم ايدك حبيبتى

بالهنا يارب