سلطه الفاصولياا الخضراء
مقااااااااديرهاا "
اربع اكواب فاصوليا خضراء
1بصل
8ملاعق طعام جبنه فيتااا مقطعه قطع صغيير
كوب جوز (عين الجمل)مجروش
ثلاث ارباع كوب زيت الزيتون
ربع كوب خل
ملعقه طعام شبت مقطع
نصف ملعقه شاي ثوم مفروم
ربع ملعقه شاي ملح
ربع ملعقه شاي فلفل اسود ناعم
طريقتهااااااااااااا ""
1)تقطع الفاصوليا قطع متوسطه وتسلق حتي الاستواء
2)توضع في وعاء عميق وتضاف لهااا بقيه المقادير ثم تقلب سوياا
3)تترك لمده ربع ساعه او نصف ساعه كي تكتسب النكهه ثم توضع في طبق التقديم
فوائد الفاصولياا الخضراء
القيمة الغذائية للفاصوليا الخضراء :
تحتوي على 10% المعادن البوتاسيوم والكالسيوم والحديد و المغنيسيوم والنحاس ومادة تريبتوفان وفيتامين الفوليت وفيتامين بى-2، وكذلك نحو 5% من حاجتنا اليومية لمعدن الفسفور وللبروتينات ودهون أوميغا-3 وفيتامين بى-3. كل هذه المعادن والفيتامينات يقدمها لنا تناول كوب واحد، حصة غذائية واحدة، من الفاصوليا الخضراء المسلوقة، من دون أن تثقل كاهل أجسامنا بكميات عالية من طاقة السعرات الحرارية. أى من دون التسبب بزيادة وزن الجسم. كما أن العظام وما تحتاجه كى تكون ذات بنية قوية متوفرة بالفاصوليا فالمواد الخام اللازمة لبناء العظم نفسه، أى نسيج الخلايا العظمية والكولاجين والترسبات الكلسية المعدنية فيما بين خلايا العظم.
فوائد البصل
البصل هو أحد الخضروات الأكثر شعبية في جميع أنحاء العالم. وفي حين أن معظم الأطفال لا يحبون نكهته اللاذعة، إلا أن معظم البالغين يفضلونه ويستخدمونه بشكل منتظم.
يحتوي البصل الأحمرعلى ضعف عدد المواد المضادة للتأكسد مقارنة بأي شكل آخر من البصل، مما يجعله جزء قوي من أي حمية مضادة للالتهابات.
فوائد جبنه فيتااا
فوائد طبية لـ جبنة «فيتا»
مقاومتها للميكروبات.. سبب آخر لتناول الجبنة البيضاء
فوائد الجوز(عين الجمل)الطبية
يعتبر عين الجمل من أغنى المصادر النباتية بالبروتين كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف بالإضافة إلى احتوائه على نسب عالية من المعادن والفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة , علاوة على أنه مصدر ممتاز لأحماض أوميجا 3 الدهنية , والفوائد الصحية لتناول عين الجمل أو اللوز تتمثل في خفض نسبة الكولسترول والجلسريدات الثلاثية بالدم وخفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والاكتئاب والمساعدة على خفض الوزن بالإضافة إلى فوائد صحية أخرى عديدة لعين الجمل الذي يعد واحدا من أهم أنواع المكسرات في العالم.
فوائد الزيتون الطبيه
يعتبر الزيتون من أقدم النباتات التي عرفها الإنسان وغرسها وإستثمرها
لغناها بالأملاح المعدنية كالفوسفور، البوتاسيوم، الكبريت، الماغنسيوم، الكالسيوم، الحديد، النحاس والكلور.
كما يحتوي الزيتون على معظم الفيتامينات ك "أ"، "ب" و"ه". لذلك فهو مفيد للصحة من جوانب عدة، فهو:
-يفتح الشهية للطعام.
-يكافح الجذور الحرة.
-يخفف من الإصابة بأمراض القلب والجلطات.
-يقوي المعدة ويساعد على الهضم.
-يعالج الإمساك.
-يفيد مرضى السكري.
-يفيد في حالات الإصابة بالخراجات والدمامل.
-يفيد مرضى فقر الدم.
-يعالج الأكزيما وتشقق الأيدي والقوباء.
-يفيد مرضى الروماتيزم وإلتهاب الأعصاب والمفاصل.
-يستعمل كعلاج لتساقط الشعر بفرك فروة الرأس بزيته.
أخيراً وليس آخراً، تعالج أوراق الزيتون إذا مُضغت جيداً إلتهابات اللثة وأورام الحلق. أما نوى الزيتون فتستخدم لعلاج الربو والسُعال عن طريق التبخير.
فوائد الشبت
وشكر جزيلا للامانه انا لم اصنع ولامره سلطه ويارب يكون موضوعي مفهوم وتستفيدو
وكما ن احسست برغبه في صنع السلطات وانا اتصفح هون وهون واستفتدت
وياارب يجي يوم وانزل في قسم السلطات من طبخي واعدادي الشخصى وتصويري
>>>>>>
<<<<اختكم لاتحب التصوير وليست من هواته -- بس ايش
اسوي من اجل الرشاقه نعمل المستحيل
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة hiba b
الروابط المفضلة