الفتوش





الطريقه الاولى



طماطم مفروم كبير

خيار بقشره مفروم كبير

رجله منظفه ومقطفه من الاعواد

فلفل رومي مفروم كبير

بصله مقطعه شرائح


تخلط كل المكونات ويوضع عليها من الصلصه الايطاليه ثم تزين بالخبز العربي المحمص او توست محمص ورشة سماك

[IMG][/IMG]

الطريقه التانيه



طماطم مفروم كبير

خيار بقشره مفروم كبير

فلفل رومي مفروم كبير

بصله مقطعه شرائح

خس مقطع

فجل احمر مقطع



اخلطي خل وزيت زيتون دبس رمان وشوي ثوم وملح وفلفل اسود ونعناع ناشف او طازج مفروم

وسماك ممكن اضافة بقدونس مفروم

وتزين بالخبز المقلي

[IMG][/IMG]

وبالهنا

الفتووووش

من أطيب السلطات و أشهاها
مشكووورة غاليتي أم رورو على الطريقتين

ما شاء الله : الفتوش طالع معك بيشهي جدآ
و شكله و ألوانه رووووعة

أول مرة : بعرف طريقة الفتوش بالصلصة الإيطالية

أما الطريقة التانية : فهي الطريقة التقليدية للفتوش
و بصراحة : أول مرة بشوف الفلفل الأسود بالفتوش

و بالنسبة لي : البقدونس من مكوناته الأساسية

و إذا بدك مني نصيحة صغيرة
: قلبي المكونات مع الخبز قبل التقديم : لكي يتشرب الخبز الحامض و الزيت


أبدعت غاليتي أم رورو
مشكووووورة

بارك الله بك و بجهودك

دمت بود

تسلم أيدك


وبالعافيه

شكرا ايثار تسلمي البقدونس ما كان متوفر عندي ولا هو طبعا لذيذ
وجربي الصلصه الايطاليه طعمها نفس التتبيله اللي نعملها ومريحه وجاهزه

Asmaaabhr شكرا الله يسلمك ويعافيك

تسلم ايدك حبيبتى

وصفتين ولا اروع من ايديكى الحلوة

بالف هنا

الله يسلمك ياعسل شكرا

ابدعت ام رورو الله يسلمك ويبارك فيك
عوافي علي قلبك يالغلا

شكرا رودينا

على فكرة ايثار
اضافة رشة من الفلفل الاسود المجروش بيعطي نكهة مميزة للفتوش او السلطات العادية


ام رورو

تسلم يمناك يا عسل

فتوش ولا اطيب من تحت دياتك