القرنبيط أو الشوفلور وعربة من عربات القطار
القرنبيط أو الشوفلور
وعودة مرة أخرى لقطارنا الجميل وهذه المرة مع القرنبيط المقلي بخلطة البيض
القرنبيط من الخضر الغنية بالمواد الكبريتية ومن خصائصه تخليص الجسم من السموم ويحتوي على معادن وفيثامينات وفي مقدمتها الفيثامين a المفيد للعيون والعظام والأسنان
لا يحتوي القرنبيط على سعرات حرارية عالية فكل 100غ تحتوي على 25 سعرة حرارية ولهدا فهو وجبة مفيدة وصحية لمن يتبعون حمية غذائية لإنقاص الوزن
إخترت اليوم أن أقدم هذه الوصفة السهلة والسريعة
بعد غسل القرنبيط نقوم بسلقه في الماء مع الملح
نتركه يبرد قليلا ثم نقوم بعمل خلطة مكونة من : البيض + الملح+ الفلفل الأسود + القليل من الثوم وملعقة طحين نخلط المكونات جيدا نغطس القرنبيط فيها ثم إلى زيت ساخن لقليها
نضعها على ورق ماص لنتخلص من الزيوت الزائدة وتقدم ساخنة
DSC01480.JPG
DSC01482.JPG
في أمان الله
وعودة مرة أخرى لقطارنا الجميل وهذه المرة مع القرنبيط المقلي بخلطة البيض
القرنبيط من الخضر الغنية بالمواد الكبريتية ومن خصائصه تخليص الجسم من السموم ويحتوي على معادن وفيثامينات وفي مقدمتها الفيثامين a المفيد للعيون والعظام والأسنان
لا يحتوي القرنبيط على سعرات حرارية عالية فكل 100غ تحتوي على 25 سعرة حرارية ولهدا فهو وجبة مفيدة وصحية لمن يتبعون حمية غذائية لإنقاص الوزن
إخترت اليوم أن أقدم هذه الوصفة السهلة والسريعة
بعد غسل القرنبيط نقوم بسلقه في الماء مع الملح
نتركه يبرد قليلا ثم نقوم بعمل خلطة مكونة من : البيض + الملح+ الفلفل الأسود + القليل من الثوم وملعقة طحين نخلط المكونات جيدا نغطس القرنبيط فيها ثم إلى زيت ساخن لقليها
نضعها على ورق ماص لنتخلص من الزيوت الزائدة وتقدم ساخنة
DSC01480.JPG
DSC01482.JPG
في أمان الله
تعليق