منقووووووووووووووووووووووووول

المكونات لتر لموناضة. لتر عصير العنب. 2 حبات برتقال. 2 حبات خوخ. 2 حبات موز. 2 حبات كيوي. 2 حبات نكتار.
طريقة التحضيرقطعي الفواكه الى قطع صغيرة.ضعي قطع الفواكه في وعاء كبير ثم ضيفي عصير العنب،اللموناضة
و اتركي الخليط ينقع في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.يقدم باردا.

منقووووووووووووووووووووووووول

عاشت الأيادي بس ياريت لو في صور توضح اكثر وتشوقنه
مشكورة

منقووووووووووووووووووووووووول

المكونات

1 كأس صغير نسكافيه. 1 كأس صغير سكر. 1 كأس صغير ماء. 1 ملعقة صغيرة فانيلا. 1 ملعقة كبيرة شكلاطة سريعة الذوبان.
طريقة التحضير

اخلطي كل المقادير مع بعض بالخلاط الكهربائي لتتحصلي على موس.
ضعي ملعقتين من الموس في فنجان و اسكبي فوقها الحليب الساخن.

منقووووووووووووووووووووووووول

منقووووووووووووووووووووووووول

المكونات

3 حبات موز. 5 حبات كيوي. كوب عصير الليمون. 1/2 كوب سكر.
طريقة التحضير

امزجي جميع المكونات بالخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق.
ضعي العصير في الثلاجة لمدة 60 دقيقة ثم قدميه.

منقووووووووووووووووووووووووول

منقووووووووووووووووووووووووول

لمكونات
1 كأس فراولة. 1 كأس موز. 1 كأس عصير برتقال. 1 علبة زبادي. 1 كأس صغير عسل. ثلج.
طريقة التحضير
قطعي الفواكه و اهرسيها في خلاط كهربائي مع باقي المكونات.
قدميها باردة

\منقووووووووووووووووووووووووول

مشكورة

منقووووووووووووووووووووووووووول

طريقة التحضير

المقادير :
ملعقة كبيرة زيت نباتي .
نصف كوب بازيلاء .
نصف كوب فاصوليا حمراء .
نصف كوب لوبيا خضراء .
نصف كوب كرافس مقطع .
نصف كوب جزر مقطع .
نصف كوب كوسة مقطعه .
نصف كوب بصل مفروم .
فص ثوم مهروس .
كوب مكرونة حبات صغيرة .
ملح , فلفل أسود .
4 أكواب ماء .
الطريقة :
اقلي الثوم والبصل والكرفس بالزيت لمدة خمس دقائق.
أضيفي بقية المكونات ما عدا المكرونة , عند غليان المزيج , خففي النار واتركي القدر علي النار لمدة نصف ساعة حتى تنضج الخضار .
أضيفي المكرونة واتركيها علي النار إلى أن تنضج .

منقووووووووووووووووووووووووووول
طريقة التحضير

المقادير:واحد كيلو شرحات دجاج
واحد كيلو توست محمص
ملح وبهار
مقادير الحشوة
فطر مقطع
جبنة موزاريلا مبشورة
طريقة التحضير:تطحن شرحات الدجاج مع التوست في ماكينة الكبة
ثم يعجن الخليط باليد بعد إضافة الملح والبهار وتشكل مثل طريقة الكبة العادية المقلية وتحشى بالفطر والموزاريلا وتغلق
ثم نقلي في الزيت وتقدم ساخنة إلى جوار اللبن الرائب والمخلل.

منقوووووووووووووووووووول

المقادير :

• 6 شرائح توست أبيض .
• 3 مكعبات جبن كيري.
• أوراق جرجير طازجة.
• 1/4 كوب زيتون أخضر وأسود.
• 2 م/ك زيت زيتون.
• 1 م/ك زبدة.

طريقة التحضير :

يُدهن قالب أكواب الكيك بالزبدة المذوبة ثم توضع كل شريحة توست في كوب مع الضغط برفق حتى تتدخل داخل القالب ثم تُخبز في فرن ساخن لمدة 5-8 دقائق ثم يطفئ الفرن ويُترك القالب في الفرن لمدة10 دقائق أخرى.
تُقطع الجبن الي مكعبات ثم يوضع في كل كوب توست أوراق جرجير ثم قطع الجبن والزيتون ويضاف لها زيت الزيتون.
يمكن استخدام قالب أكواب الكيك الصغيرة مع نصف شريحة التوست.
يمكن استبدال الجبن بأي نوع جبن اخر على حسب الرغبة.

طبق السلطة هام جدا في كل الوجبات ،يمد الجسم بالفيتامينات والأملاح المعدنية التي يحتاجها الجسم ،وتساعد الخضروات المختلفة في طبق السلطة علي تقوية جهاز المناعة،ونضارة الجسم ،ولها أثر كبير في تخفيض الوزن والحصول علي جسم رشيق.
المقادير :


-من 600-700جرام صدور دجاج مسلوق ومتبل (يسلق بماء وبصلة وملح وفلفل)ومقطع مكعبات.
-3حبات برتقال مقشر ومقطع مكعبات.
-2فلفل أحمر و1 فلفل أخضر مقطعة شرائح.
-3حبات أفوكادو مقشرة ومقطعة شرائح.
لإعداد الصلصة:




-ملعقة كبيرة من خل التفاح أو خل عادي.
-1/3 كوب سكر.
-ملعقة صغيرة ملح.ونصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض
- 2ملعقة كبيرة عسل.
- عصير ليمون 4حبات (حوالي ربع كوب).
- تلت كوب زيت زيتون.
-عصير برتقال (حوالي نصف كوب).
- نصف ملعقة ثوم بودرة أو3فصوص ثوم مهروسة جيدا .
لتزيين الوجه :


3ملاعق كبيرة بقدونس أخضر مفري.
5 وريقات خس.
الطريقة:


1- تحضر الصلصة أولا .نضع في الخلاط الكهربائي (خل التفاح ،والملح ،والسكر،وعصيرالليمون الحامض،والثوم المفري،والعسل،والفلفل،وعصير البرتقال واخلطي المقادير معا.


2- أضيقي زيت الزيتون تدريجيا لباقي المكونات مع الخلط لمدة 3دقائق.


3- جهزي السلطة في طبق التقديم المفروش بأوراق الخس، بوضع مكعبات الدجاج المسلوقة ،مع شرائح الفلفل الأحمر والأخضر،ثم مكعبات البرتقال،ومكعبات الأفوكادو بالتبادل ليعطي شكلا جميلا.


4- ضعي الصلصة المضروبة في الخلاط علي الوجه عند التقديم .


5- رشي الوجه بالبقدونس المفري وبالهنا والشفا.