تويت
سلطة الجرجير لمهرجان الفتات...
حياكن الله غالياتي
مشاركه بسيطه لمهرجان الفتات
سلطة الجرجير.. خفيفه ولذيذه
المقادير والطريقه
قطع من الخبز ندهنها بزيت الزيتون ثم نرشها
بخليط الزعتر والسمسم
ثم نحمصها
نحضر جرجير حسب الكميه التي نريد ونفرمه ناعم
ثم نضعه في صحن التقديم
ونبرش عليه جبن فيتا
ثم فتات الخبز المحمص
ونرشها بزيت الزيتون والليمون حسب الرغبه
تعليق