الأرز بالبشاميل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
((هُوَ الَّذِي جَعَلَ لَكُمُ الْأَرْضَ ذَلُولًا فَامْشُوا فِي مَنَاكِبِهَا وَكُلُوا مِنْ رِزْقِهِ وَإِلَيْهِ النُّشُورُ))
صدق الله العظيم
(سورة الملك ):الآية: 15
أخواتي الغاليات
حيّاكن الله
اقدم لكم اليوم مشاركة بلون الفل بملف الباشميل حبيب الكل
:: كسرول الأرز بالباشميل مع اللحم والبيض ::

المقادير :
2 كوب أرز مسلوق . 1كوب جبن شيدر مبشور . ثلاثة ارباع كوب بقدونس مفروم . نصف كوب زيتون اسود . بيضتان . ربع كوب جبن شيدر مبشور . ربع كيلو لحم مفروم مقلي . ربع كوب زبدة . نصف ملعقة صغيرة ملح . ربع ملعقة صغيرة فلفل .
الطريقة :
اخلطي الأرز المسلوق مع كوب الجبن المبشورة والبقدونس والزيتون بعد ازالة البذور منه واضيفي اللحم المقلي والزبدة والفلفل والملح واخلطي الجميع بخفة بواسطة شوكة .
افصلي صفار البيض عن البياض واضيفي صفار البيض بعد خفقه مع قليل من الملح والفلفل الى خليط الارز واخلطي بحرص .
اخفقي بياض البيض حتى يشتد ويبيض واضيفيه الى خليط الارز بخفة متناهية .
ضعي خليط الارز في طبق بايركس للخبز عميق للخبز وانثري ربع كوب من الجبن الشيدر على الوجه .



ضعي الطبق في فرن متوسط الحرارة مدة نصف ساعة حتى يصبح اللون ذهبياً ويجمد .
قدمي الطبق ساخناً في الحال .

............................

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
((هُوَ الَّذِي جَعَلَ لَكُمُ الْأَرْضَ ذَلُولًا فَامْشُوا فِي مَنَاكِبِهَا وَكُلُوا مِنْ رِزْقِهِ وَإِلَيْهِ النُّشُورُ))
صدق الله العظيم
(سورة الملك ):الآية: 15
أخواتي الغاليات
حيّاكن الله
اقدم لكم اليوم مشاركة بلون الفل بملف الباشميل حبيب الكل
:: كسرول الأرز بالباشميل مع اللحم والبيض ::
المقادير :
2 كوب أرز مسلوق . 1كوب جبن شيدر مبشور . ثلاثة ارباع كوب بقدونس مفروم . نصف كوب زيتون اسود . بيضتان . ربع كوب جبن شيدر مبشور . ربع كيلو لحم مفروم مقلي . ربع كوب زبدة . نصف ملعقة صغيرة ملح . ربع ملعقة صغيرة فلفل .
الطريقة :
اخلطي الأرز المسلوق مع كوب الجبن المبشورة والبقدونس والزيتون بعد ازالة البذور منه واضيفي اللحم المقلي والزبدة والفلفل والملح واخلطي الجميع بخفة بواسطة شوكة .
افصلي صفار البيض عن البياض واضيفي صفار البيض بعد خفقه مع قليل من الملح والفلفل الى خليط الارز واخلطي بحرص .
اخفقي بياض البيض حتى يشتد ويبيض واضيفيه الى خليط الارز بخفة متناهية .
ضعي خليط الارز في طبق بايركس للخبز عميق للخبز وانثري ربع كوب من الجبن الشيدر على الوجه .
ضعي الطبق في فرن متوسط الحرارة مدة نصف ساعة حتى يصبح اللون ذهبياً ويجمد .
قدمي الطبق ساخناً في الحال .
............................
تعليق