المقادير
بطاطس مسلوق
ملعقه ذره معلبه وملعقه جزر
ملعقه فلفل اخضر حلو مقطع
رقاق الخاص بعمل البقلاوه
عيش توست بيض وبقسماط
2ملعقه مايونيز
الطريقه
اهرس البطاطس واضع عليه الذره والفلفل والمايونيز وانتى على ذوقك حطى الخضروات اللى تحبيه
احضر الرقاق الخاص بعمل البقلاوه وانا عندى مقطع مربعات جاهزه
وضعت اربعه فوق بعض وبينهم مسحت بالفرشاة زيت ووضعت الحشوه ولفيتها
ثم قطعتها بالنصف ووضعته بالغرن ومسحت فوقها بالزبده
وكان عندى عيش توست وقطعتها بالقطاعات ووضعت الحشوه بينهم
بالبيض ثم بالبقسماط وقليته
وهنا بعد مانضج النوعين وبالهنا والعافيه
الروابط المفضلة