السلام عليكم ورحمة الله
سلطة الخس و الافوكادو و جوز البيكان.




حياكم الله يا غاليات


مند ان وضعت بيرو موضوعها عن السلطات وصورة للسلطة الاخيرة لم تفارق خيالي




احببت السلطة وشكلها وقررت أن اعملها فبحثت عن وصفتها و ترجمتها.

لم اطبقها حرفيا و لكني عملتها حسب ذوقي خصوصا انك ممكن تغيري المكونات حسب المتوفر
و اختيارك الشخصي.

و كانت هذه نتيجة تجربتي






المقادير للصلصة

نصف كوب سكر اكتفيت فقط بربع كوب
ملعقة ونصف بذور الخشخاش

ملعقة ونصف حبوب السمسم لم استعمل
ملعقتين خردل جاف لم استعمل
ملعقة بصل مجفف
ملح و بهار اسود
نصف كوب خل بلسمي ابيض
ثلث كوب زيت زيتون
ثلث كوب زيت اكتفيت فقط بزيت الزيتون


مقادير السلطة

باقة من السبانخ الصغيرة استبدلتها بالخس الامريكي ice burg

ممكن تستعملي جرجير او خس او ورق اخضر تفضلين

نصف باقة بقدونس فقط الاوراق الخضراء دون الاعواد.

حبتان من الافوكادو مقطعة شرائح

ثلاث ارباع كوب من الكرنبوري المجفف cranbury استعضت بالعنب الجاف

ثلاث ارباع كوب من اللوز المعسل استعضت عنه بجوز البيكان.

ممكن تضيفي جبن ايضا.


الطريقه

نخلط جميع المكونات مع بعضها وتُقدم

السلطة من أروع ما تكون خفيفة و مغدية و مشبعة جداا و تنفع للريجيم.




هنا بدون افوكادو




هنا مع الافوكادو

الحمد لله الذي يرزق من يشاء بغير حسااااااب

و كمااااان الصحن اللي بأفوكادو

بسم الله ما شاء الله
هاي سلطة و لا لوحة فنية
طالعة معك توووووووووووووووووووووووحفة

بتعقد
و الصور , كإنها من شي موسوعة طبخ
و منظرها مغري للأكل و التطبيق جدآ

مشكووووورة , و الله يسلم إيديكي
و فيها العوافي

مش قادره أتكلم من حلاوتها

قاعدة سرحانة في اللوحة الفنية وباتأمل روعتها

تسلم الأيادي يا مونمونتي

تعرفي لو اتحط قدامي طبق زي ده مش هاقدر أقرب له من حلاوته (:

قاعده أتفرج على هذا لذوق والشياكه التقديم فعلا ولافي الأحلام تسلم هال أيدين الراقية وماننحرم من فنهم أبدا

ماشاء الله تبارك الله

سلمت يداك على الطبق الشهى
دمتى بخير

ماشاء الله
طبق ولا اروع
الله يعطيك العافية

سلطة شهية شهية لأبعد الحدود

الصور توحي بذلك فماذا عن الطعم والنكهة

دائما مبدعة باختيارك واطباقك

سلمت وسلمت يمناك يا احلى موني

ما شاء الله لاقوة إلا بالله

تسلم الأيادي ياااارب