منقووووووووووووول


سلطة البطاطس الصيفية من الأطعمة اللذيذة و الخفيفة على المعدة, سهلة التحضير و لا تحتاج من الوقت و الجهد إلا القليل و هذه طريقة إعدادها …

المقادير :
- بصلة صغيرة مفرومة ناعماً .
- نصف باقة إلى ثلاثة أرباع باقة كزبرة طازجة مفرومة .
- نصف كوب كبيس مخلل مفروم ناعماً .
- عودان من البصل الأخضر المفروم .
- كيلوغرام بطاطس.
- كوب من اللبن .
- نصف كوب من المايونيز .
- ملح وفلفل أبيض .
- صدرا دجاج مسلوقان ومفتتان .
- نصف رأس فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات صغيرة (للزينة) .
طريقة التحضير :
- تسلاق البطاطس وتقشر وتقطع إلى مكعبات صغيرة. يخلط اللبن مع المايونيز .
- تخلط البطاطس مع البصل، والكزبرة، والكبيس المخلل، والبصل الأخضر، ولحم الدجاج، والملح والفلفل ومزيج المايونيز واللبن .
- تحضر ٦ دوائر معدنية .
- تسكب كمية كافية من السلطة المحضرة في كل دائرة .
- تحفظ الدوائر في الثلاجة لمدة نصف ساعة أو أكثر، ثم تخرج وتنزع دوائر السلطة من قوالبها المعدنية وتزين بالقليل من لحم الدجاج المفتت وقطعة من الفلفل الأحمر .
- يمكن وضع السلطة في طبق كبير وتزيينه ووضعه على المائدة

منقوووووووووول

سلطة شهية , و ما في شك إنها طيبة
مشكورة أختي الكريمة على حسن النقل

و حبذا لو ذكرت أن الموضوع منقول

و ذلك للأمانة

و بانتظار مواضيع قادمة من إعدادك إنت

نورت القسم

ثقتنا بان الطبق من تحت دياتك سيكون اطيب وأشهى

شكرا لك على هذا النقل اللذيذ
وننتظر اطباقك الخاصة
وحياك الله دائما في ركننا الجميل الهااااااااادي