نقيع الزبيب الأسود

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي العزيزات
أقدم لكن اليوم طريقتنا في عمل نقيع الزبيب الأسود
نبدأ على بركة الله
المقادير والطريقه
يحضر مساء
نحضر كميه من الزبيب الأسود حوالي ربع كيلو
نقوم بغسله جيدا وازالة الشوائب منه
ثم نضعه في قدر ونغمره بكميه من الماء
حوالي لتر ونضيف عليه كميه من السكر
حسب ذوق العائله
ونشعل النار ونتركه يغلي لمدة خمس دقائق
ثم نطفىء النار ونتركه حتى الصباح
وفي الصباح نشعل النار مره اخرى ونتركه يغلي
لمدة عشر دقائق ثم نطفئ النار
ونقوم بتصفيته ونضعه بالبراد
وتفضلوا بتذوقه

صوره اخرى

ملاحظه وماتبقى من الزبيب يمكن عصره بالخلاط
ويكون عصير عنب
وهذه صورته


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي العزيزات
أقدم لكن اليوم طريقتنا في عمل نقيع الزبيب الأسود
نبدأ على بركة الله
المقادير والطريقه
يحضر مساء
نحضر كميه من الزبيب الأسود حوالي ربع كيلو
نقوم بغسله جيدا وازالة الشوائب منه
ثم نضعه في قدر ونغمره بكميه من الماء
حوالي لتر ونضيف عليه كميه من السكر
حسب ذوق العائله
ونشعل النار ونتركه يغلي لمدة خمس دقائق
ثم نطفىء النار ونتركه حتى الصباح
وفي الصباح نشعل النار مره اخرى ونتركه يغلي
لمدة عشر دقائق ثم نطفئ النار
ونقوم بتصفيته ونضعه بالبراد
وتفضلوا بتذوقه
صوره اخرى
ملاحظه وماتبقى من الزبيب يمكن عصره بالخلاط
ويكون عصير عنب
وهذه صورته
تعليق