شوربة اللبن بالرز ...لمقبلات دافئة دفء قلوبكن
وللغالية لولا... طبق جديد في ملف المقبلات الدافئة
لمساء ممطر
بسم الله
نص كيلو لبن ماعز أو بقري
مرق لحمة (3 فناجين)
فنجان رز مصري
فلفل أبيض- كسبرة ناشفة
نعناع ناشف
الطريقة:
نقوم بتحريك اللبن فوق النار حتى الغليان
نضيف مرق اللحم الساخن جدا ثم نضيف الفلفل الأبيض والملح
نضيف الرز ونحرك من وقت للأخر حتى تنضج حبة الرز
يقدم ساخنا مع رشة نعناع ناشف
وصحة وعافية
مدونتي مطبخ ام مرمر و ليلو
تعليق