طبقين من البطاطا المسلوقة....لملف المقبلات الدافئــة
ومشاركة سريعة ....بسيطة ولذيذة
لملف المقبلات الدافئة
للعسل لولا
البطاطا المهروسة
وطبقين....
الطبق الأول:
بطاطا بزيت الزيتون
بعد سلق البطاطا وتقشيرها
تهرس ع خفيف
يضاف الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون
ويقدم ساخناً مع رشة بقدونس ... والخبز الساخن
الطبق الثاني:
بطاطا بالكسبرة والليمون
تهرس البطاطا
يضاف لها الملح والفلفل الأبيض وزيت الزيتون
والكسبرة المفرومة الناعمة
وعصرة ليمون مع سن ثوم مهروس
يرص في صحن التقديم مع رشة فلفل أحمر مجروش وقطرات من زيت الزيتون
ومع طبق قادم ...
نترككم
مدونتي مطبخ ام مرمر و ليلو
تعليق