سلطة بابا غنوج ... لأحلى البوفيهات ...

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • om janaanno
    مساعدة مشرفة المعجنات-مبدعة أركان الأطباق
    • Mar 2012
    • 4748

    #1

    سلطة بابا غنوج ... لأحلى البوفيهات ...

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    الكل أكيييييد ليه طريقته بهالوصفة ... وهذه طريقتي ...

    أشوي باذنجان بالفرن ...ثم أقشره بعد أن يبرد ... وأضيف عليه زبادي سادة وسن ثوم وطحينة وملح وعصرة ليمون وأفرمه بمحضرة الطعام ...

    للزينة شيبس + زيتون غامي ( نوع من الزيتون الأسود المحضر بالبيت ) ..



    نضع كمية من السلطة في صحن التقديم ونصف الشيبس على الحواف ...



    ويملأ وسطها بالزيتون ... وتقدم ..

  • اشجان الحياة
    مشرفة الحلويات - متألقة ركن المعجنات
    • May 2005
    • 11281

    #2
    لا لا لا هادى المرة بنخش من شاشة اللاب توب وتلقينى عندك دبرى راسك ههههههه
    والله اغراءت فى هالليل جوعتينى حرااام عليك
    يسلم يديك
    امشى ارقدى خيرلك ولا نمشى نشوشد هههههه لينا زمان على هالكلمة ههههه
    نشوشد لابو جنى
    وإذا عصيت فتب لربك مسرعا حذر الممات ولا تقـل لـم يـان

    وإذا ابتليت بعسرة فاصبر لهـا فالعسـر فـرد بعـده يسـران



    تعليق

    • om janaanno
      مساعدة مشرفة المعجنات-مبدعة أركان الأطباق
      • Mar 2012
      • 4748

      #3
      ههههههههههههههه

      شوشيدة بو عشرة تتصنت في النشرة ... هههههه الله على أيام زماااان

      الله يخليك ليا ويخليك لعويلتك ... وإنت شني إديري سااااهرة ياحلوة ...

      تفضلي البيت بيتك حبيبتي ... نورتيني بطلتك الحلووووووة

      تعليق

      • إيثار الشام
        مشرفة المقبلات - متألقة ركن المقبلات
        • May 2012
        • 5491

        #4
        مشكووووووووووورة يا أم جنى

        روعة و الله , و الله يعطيكي ألف عافية

        و لكن إذا بتسمحيلي بتعليق صغير

        من أخت لأختها , و يارب ما تزعلي مني

        أنا دائمآ بلاحظ : إنه في لخبطة بين المتبل و البابا غنوج

        حبيبة قلبي :

        هالصحن اللي قدمتيه : متبل , و ممكن ينعمل من شغلات غير البيتنجان المشوي

        أما البابا غنوج

        فبينعمل فقط من البيتنجان المشوي

        و بتحطي معه : بقدونس مفروم , و بندورة مفرومة , و حامض دبس رمان , و جوز مفروم

        و ممكن فليفلة خضرة مفرومة , و يزين بزيت الزيتون

        مرة تانية : مشكورة

        و يعطيكي ألف عافية


        و أنا قريبآ : بإذن الله راح نزل موضوع عن البابا غنوج

        أنا إلي موضوع بهالقسم : عن متبل اليقطين , نزلته من زمان , كتير بتمنى إنك تتطلعي عليه

        يخليلي ياكي حبيبة قلبي , و دمتي بود






        و بي مما رمتك به الليالي
        جراحات لها في القلب عمق


        تعليق

        • وعود الخير
          رئيسة أركان الأطباق
          • Nov 2003
          • 51980

          #5
          وسيكون هذا الطبق مفاجأة عند تناول رقائق الشيبس

          سلمت وسلمت أفكارك

          عيدك مبارك

          بالإنتظـــــــــار


          تعليق

          • ام مرمر و ليلو
            كبار الشخصيات
            • Oct 2007
            • 20392

            #6
            سلطة شهية
            بارك الله فيك
            وكل عام وانتم بالف خير

            يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
            انستجرامي ام مرمر و ليلو
            كنوز من الحسنات
            اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
            سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
            قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
            لا حول ولا قوة الابالله
            لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
            اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
            إبراهيم ..
            ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

            تعليق

            • om janaanno
              مساعدة مشرفة المعجنات-مبدعة أركان الأطباق
              • Mar 2012
              • 4748

              #7
              المشاركة الأصلية بواسطة إيثار الشام
              مشكووووووووووورة يا أم جنى

              روعة و الله , و الله يعطيكي ألف عافية

              و لكن إذا بتسمحيلي بتعليق صغير

              من أخت لأختها , و يارب ما تزعلي مني

              أنا دائمآ بلاحظ : إنه في لخبطة بين المتبل و البابا غنوج

              حبيبة قلبي :

              هالصحن اللي قدمتيه : متبل , و ممكن ينعمل من شغلات غير البيتنجان المشوي

              أما البابا غنوج

              فبينعمل فقط من البيتنجان المشوي

              و بتحطي معه : بقدونس مفروم , و بندورة مفرومة , و حامض دبس رمان , و جوز مفروم

              و ممكن فليفلة خضرة مفرومة , و يزين بزيت الزيتون

              مرة تانية : مشكورة

              و يعطيكي ألف عافية


              و أنا قريبآ : بإذن الله راح نزل موضوع عن البابا غنوج

              أنا إلي موضوع بهالقسم : عن متبل اليقطين , نزلته من زمان , كتير بتمنى إنك تتطلعي عليه

              يخليلي ياكي حبيبة قلبي , و دمتي بود


              أهلا وسهلا بالحلوة ... معقول أنا أزعل من أختي .... مشكوووورة ع التوضيح ...

              بس المشكلة عندنا بليبيا مش عندكم هههه إحنا هذا نسميه بابا غنوج ... والمتبل هو الحمص بالطحينة .. الخلل عندنا ... لأن الشام ولبنان هم مصدر هذه الوصفة ...

              والمفروض أنا كتبت اسمها بحسب تسميتكم ليها ... العتب ع الذاكرة يا حبيبتي ...

              وأكيييييد رح أشوف الموضوع يلي منزلتيه من قبل ...هو في حدا يخلي الإبداع يروح عليه ...

              نورتيني حبيبتي ..

              تعليق

              • om janaanno
                مساعدة مشرفة المعجنات-مبدعة أركان الأطباق
                • Mar 2012
                • 4748

                #8
                المشاركة الأصلية بواسطة وعود الخير
                وسيكون هذا الطبق مفاجأة عند تناول رقائق الشيبس

                سلمت وسلمت أفكارك

                عيدك مبارك
                أحلى مفاجأة لما اشوفك منورة موضوعي بتعليق حلو مثلك .. نورتيني حبيبتي

                تعليق

                • om janaanno
                  مساعدة مشرفة المعجنات-مبدعة أركان الأطباق
                  • Mar 2012
                  • 4748

                  #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة ام مرمر و ليلو
                  سلطة شهية
                  بارك الله فيك
                  وكل عام وانتم بالف خير
                  وفيك باااارك الله ... نورتيني بطلتك الحلوة لا حرمنا الله منها ... وعساكم من عواده ..

                  تعليق

                  • إيثار الشام
                    مشرفة المقبلات - متألقة ركن المقبلات
                    • May 2012
                    • 5491

                    #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة om janaanno

                    أهلا وسهلا بالحلوة ... معقول أنا أزعل من أختي .... مشكوووورة ع التوضيح ...

                    بس المشكلة عندنا بليبيا مش عندكم هههه إحنا هذا نسميه بابا غنوج ... والمتبل هو الحمص بالطحينة .. الخلل عندنا ... لأن الشام ولبنان هم مصدر هذه الوصفة ...

                    والمفروض أنا كتبت اسمها بحسب تسميتكم ليها ... العتب ع الذاكرة يا حبيبتي ...

                    وأكيييييد رح أشوف الموضوع يلي منزلتيه من قبل ...هو في حدا يخلي الإبداع يروح عليه ...

                    نورتيني حبيبتي ..
                    تحبك العافية أختي الحبيبة في الله

                    و بالنسبة للاسم : و لا يهمك يا حياتي , ما في مشكلة بالمرة

                    تعددت الأسماء, و الطبق واحد

                    أنا لما فتحت الموضوع : اتوقعت لاقي البابا غنوج , و لاقيت المتبل

                    فكترت غلبة ( متل العادة ) و حطيت التوضيح

                    و على كل حال : مشكورة كتير على هالمتبل , أنا كتييير عجبتني قكرة الشيبس
                    و تقبلي هديتي للبابا غنوج الليبي :

                    الله الله يا بابا
                    و سلام عليك يا بابا
                    بابا غنوج يا بابا
                    مع الشيبسات يا بابا
                    أطيب أكلات يا بابا
                    من إيد الحلوة يا بابا
                    أم جنى الغالية يا بابا

                    و أنا كمان حبيتك كتير في الله
                    عسى الله أن يجمعنا على منابر من نور يوم القيامة

                    و دمتي حبيبتي بود





                    و بي مما رمتك به الليالي
                    جراحات لها في القلب عمق


                    تعليق

                    • om janaanno
                      مساعدة مشرفة المعجنات-مبدعة أركان الأطباق
                      • Mar 2012
                      • 4748

                      #11
                      آآآآآآآآآآآآآآآمين .. يارب العالمين ...

                      أسأل الله الذي جمعنا في دنيا فانية ... أن يجمعنا ثانية في جنة قطوفها دانية ..

                      وهديتك رووووووووووووووعة مثلك ياقلبي ... الله يسعدك بالدارين مثل ما تسعديني دائماً بتعابيرك وكلماتك المرحة ... الله يسهلك أمرك يااااااارب ...

                      تعليق

                      • _-* أم زياد *-_
                        مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
                        • Mar 2011
                        • 5546

                        #12
                        تسلم ايدك ام جنى حبيبتي
                        الطبق طالع يشهي
                        يعطيك الف عافية وكل عام وانت بالف خير

                        تعليق

                        • MARWAH
                          مشرفة ملتقى المغتربات-متميزة أركان الأطباق
                          • Oct 2007
                          • 5597

                          #13
                          تسلم ايديك يارب فكرتك حلوة وجديدة طريقة التقديم

                          تعليق

                          • om janaanno
                            مساعدة مشرفة المعجنات-مبدعة أركان الأطباق
                            • Mar 2012
                            • 4748

                            #14
                            المشاركة الأصلية بواسطة _-* أم زياد *-_
                            تسلم ايدك ام جنى حبيبتي
                            الطبق طالع يشهي
                            يعطيك الف عافية وكل عام وانت بالف خير
                            وتسلميلي حبيبتي أم زياااااد ...

                            طلتك وكلماتك أسعدتني ياعسل ... وكل عام وأنت وكل أهلك وأحبابك بألف خير

                            تعليق

                            • om janaanno
                              مساعدة مشرفة المعجنات-مبدعة أركان الأطباق
                              • Mar 2012
                              • 4748

                              #15
                              المشاركة الأصلية بواسطة MARWAH
                              تسلم ايديك يارب فكرتك حلوة وجديدة طريقة التقديم

                              وتسلم إيديك يااااارب ... تواجدك الأحلى حبيتي ... نورتيني بطلتك ياعسل ...

                              تعليق

                              يعمل...