**وصفة مبتكرة **شوربة الذره مناسبه لطبق ستيك الحبش تفضلوووووووا
السلام عليكم
شوربة الذره مناسبه لطبق ستيك الحبش
المقادير
4 كاسات شوربة دجاج
2 كاس ذره حب مسلوق او مفرز
3 ملاعق كبيره طحين
3 ملاعق كبيره زبده
ثلثين كاس كريما سائله للطبخ
رشة فلفل ابيض انا ما عندي اليوم استعملت الاسود
الطريقه
على النار في وعاء نضع الزبده حتى تسيح نضيف الطحين ونحرك حتى تشقر قليلاً
نضيف المرق الفاتر ببطء مع التحريك المستمر
ثم نضيف الكريما ونحرك حتى الغليان ونضيف الفلفل
نضيف الذره المسلوقه ونتركها تغلي 5 دقائق
نأخذ ثلثين الكميه ونهرسها بالخفاقه الكهربائيه للخضار
ثم نعيدها الى باقي الشوربه ونغليها من جديد دقيقتين
تقدم بالف صحه
يا الله شوووووووووو طيبه
سلالالالالالالام
رد مع الاستدلال
مدونتي مطبخ ام مرمر و ليلو
الروابط المفضلة