عصير اليوم أبيض مثل الثلج ( شراب اللوز ) اتفضلووووووووووووا
السلام عليكم
وصفة هالشراب في دفتري الله اعلم مين صاحبها اكيد مش اختراعي يعني مين وما كان صاحب الوصفه الله يرضى عليه
شراب اللوز
المقادير
2 كاس لوز ابيض
3 كاس حليب
1كاس سكر او حسب الرغبه في التحلايه
--------------------------
1 ماعقه كبيره ماء ورد
1 ملعقه كبيره ماء زهر
--------------------------
حليب حسب الحاجه
1 ملعقه صغيره روح اللوز
الطريقه
على النار ضعي اللوز +السكر +الحليب ( المقادير الاولى )
اتركي اللوز حتى يطرى جيداً
ضعيه في ابريق الخفق واضيفي ماء الورد +ماء الزهر
اخفقي حتى يصبح عندنا لوز مركز كثيف
صبيه في طبق وضعي الطبق ما حمام ثلج حتى يبرد
خذي ثلث كاس من هذا الخليط واكملي عليه حليب بارد مع ثلج
ولنحصل على الرغوه ضعي في وعاء عميق حليب +مركز اللوز وكما ذكرت لا تكثري لانه طعم ورائحه قويه يعني كل الكميه الي عملناها تحتاج ملعقه صغيره
اخفقي الخليط في خفاقة الكهرباء اليدويه لتحصلي على الرغوه وكما ذكرت في اناء عميق انا كنت غلطانه عندما وضعت في اناء صغير ( أخطاء وعثرات )
وزعي الرغوه على كل الكؤؤس وقدميها بالعافيه
جربوا هالعصير كتيرررررررررررررر طيب
سلالالالالالالالالالالالالالام
وصفة هالشراب في دفتري الله اعلم مين صاحبها اكيد مش اختراعي يعني مين وما كان صاحب الوصفه الله يرضى عليه
شراب اللوز
المقادير
2 كاس لوز ابيض
3 كاس حليب
1كاس سكر او حسب الرغبه في التحلايه
--------------------------
1 ماعقه كبيره ماء ورد
1 ملعقه كبيره ماء زهر
--------------------------
حليب حسب الحاجه
1 ملعقه صغيره روح اللوز
الطريقه
على النار ضعي اللوز +السكر +الحليب ( المقادير الاولى )
اتركي اللوز حتى يطرى جيداً
ضعيه في ابريق الخفق واضيفي ماء الورد +ماء الزهر
اخفقي حتى يصبح عندنا لوز مركز كثيف
صبيه في طبق وضعي الطبق ما حمام ثلج حتى يبرد
خذي ثلث كاس من هذا الخليط واكملي عليه حليب بارد مع ثلج
ولنحصل على الرغوه ضعي في وعاء عميق حليب +مركز اللوز وكما ذكرت لا تكثري لانه طعم ورائحه قويه يعني كل الكميه الي عملناها تحتاج ملعقه صغيره
اخفقي الخليط في خفاقة الكهرباء اليدويه لتحصلي على الرغوه وكما ذكرت في اناء عميق انا كنت غلطانه عندما وضعت في اناء صغير ( أخطاء وعثرات )
وزعي الرغوه على كل الكؤؤس وقدميها بالعافيه
جربوا هالعصير كتيرررررررررررررر طيب
سلالالالالالالالالالالالالالام
تعليق