حمـــــص الشــــام ..... مشروبات شتوية موووووولعـــــــــة وليست دافئة فقط من بطوطة
لا يجوز أن تنتهى رحلتنا فى المشروبات الشتوية
بدون ذكر لحمـــص الشــــام اللذيذ
محبوب المصريين وأعتقد محبوب لكل من ذاقه
لا أعرف لماذا سمى بحمص الشام هل منشأوه بلاد الشام؟
يا ريت حد يفيدنا
المهم مش مهم هو منين
المهم نآآآآآآكله على أصوله
يا جمااااااله فى لمة الأحباب والأهل والأصدقاء
يللا بينا على المطبخ
من غير مقادير كده وبالتقريب
1 كوب حمص ينقع ونغير عليه الميه كل شوية
أنا بأنقعه فترة بسيطة يعنى بالكتير 3 ساعات
وممكن تنقعيه من بالليل
نغمره بالماء ويوضع على النار وعند الغليان
نضيف بصلة متوسطة مقطعة
1 طماطم مقطعة
2 فص ثوم
وبعد شوية بأحب أضيف معلقة صغيرة صلصة
ويترك حتى تمام السوا
ونضيف ملح عليه والقليل من الكمون
ثم يغرفويؤكل وهو موووولع وبجانبة الملح والكمون والشطة والليمون
وكل واحد يظبط كبايته مزى ما هو عايز
وبالهنا والشفا والدفا والعفا
زوووووووووووووم
منظر جانبى
هأهريكم صور للصبح هههههههههه
جربوه وهيعجبكم جدا جدا إن شاء الله
سلام
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة amani1
الروابط المفضلة