كيفكم حبوباتى
الواحد من كتر المسابقات مش عارف ينزل ايه ولمين
مشاركة خفيفة وجميلة لعيون العسل ام وسيم
فى ملف خضروات شتوية
سلطة السبانخ والجوز
أوراق سبانخ بدون السيقان مغسولة ومجففة
بصلة حمراء او بيضاء حسب الرغبة
فص ثوم
ربع كوب جوز (عين جمل)
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
3 ملعقة كبيرة خل بلسميك
نضع الجوز على السبانخ
نقطع البصل جوليان
ونضعه على السبانخ والجوز
ونقلبهم
الصوص ببساطة
نفرم فص الثوم
نضع عليه الخل ونقلب جيداً
(لازم خل بلسميك الخل العادى طعمه مش حلو معاها
)
وبعدين الزيت ونقلب
ونرش الصوص على السلطة قبل التقديم مباشرة
بجد السلطة تحفة
وطعمها جديد ومفيدة جدا طبعا
كل مكون له فايدة رهيييييبة
بالف هنا يارب
تعليق