تمة الترجمة ياحلويناعدروني ما نبهت


-صنع الجبن لدهن الخبز


-المقادير


-لتر من الحليب


-نصف لتر من اللبن البقر


- واحد من مثلت لفاش كيري


-ملعقة كبيرة من الزبدة


-قليل من الملح ( اضن ان الملح مفهوم )


-ولتنسيم الزعتر ممكن تنسمو باي شئء تحبوه كا بودرة الثوم او البصل او الازير ............الخ


-الطريقة


في كسرولة نسكب الحليب واللبن ثم فوق النار حتى يغلي وبعد مايغلي سيتكتل لك الحليب واللبن كما واضح في الصورة






وبعدما يتكتل لك صفيه من الماء






وبعد ما يستقطر من الماء حطيه في الخلاط الكهرابائي مع باقي المقادير ( الزبدة والفرماجة والزعتر وقليل من الملح) ادا لاحضتي ان الحليط خاتر كثير ضفي له قليل من الماء الي


صفيته منو







وبعدين حطيه في علبة صغير ثم الى الثلاجة الا ان يتجمع اكثر ويصبح شكلو كما في الصور


اتركيه مدة 5 ساعات على الاقل





وصحتين

ارجو من المشرفات ان يقوما بتعديل في الموضوع

دمتكم ساليمين

تسلم يدك ويعطيك العافية

شكرا لك ويعطيك الف عافيه منظر الجبنه بعد ما بردت بشجع على التجربه
الله يجزيكي الخير وشكرا على الترجمة.

العفو

مشكورين على مروركم الجميل

ايوة كدة يا شيخة ههههههههههههه

تسلم ايدك حبيبتى
بالهنا والعافية على قلبكم يارب

هاه كلو تمام الكل مفهوم

تسلمي احلى بيرو

يسلموا ايديك

بارك الله فيكي اختي وجزاكي

ماشاء الله ألحبيبة

شكل الفرماج ديالك كيشهي