اطيب شوربة ماجي على الاطلاق
السلام عليكم اخواتي هاي اول مشاركة لي بالمنتدى
رح اكتبلكم طريقة عمل شوربة الماجي من اختراعي الشخصي ههههههه بس لاقت نجاح باهر (تعجب بها ابو حمودي) ورح تعجبكم اذا التزمتم بالوصفه زين
المكونات:
نشأ الذرة
شرايط ماجي بودر
حليب وماء طبعاً
العمل:
رح اكتبلكم طريقة عمل كوب واحد من الشوربة وانتم ضاعفوا بالكمية حسب عدد الاكواب اللي تريدونها
ضعِ كوب ماء من الحنفية في قدر
اضيفي شريط ماجي بودر واحد الى الماء
وملعقة طعام مو كلش مليانه ولا ممسوحة يعني وسط من نشأ الذرة
ثم ملعقة طعام حليب بودر
امزجي الكل حتى يذوب الحليب والنشأ والماجي ثم ضعي هذا المزيج على النار مع استمرارية التحريك الى ان يبدأ يثخن خففي النار واستمري بالتحريك لدقيقة بعد الثخن اذا شفتيه ثخن زايد خففيه بشويه ماء وقدميه ساخناَ
ملاحظة : تكدرين تضيفين له مفروم الفطر او مكعبات صغيرة من اللحم المسلوق وبرشة صغيرة جزرة للتلوين بس الطعم ولا اروع لاكنور ولانون ولاغيرها يوصل لج وتميزي انتي بشوربتج الخاصة والف عـافية
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة أم مــــالــــك
الروابط المفضلة