الباجية
*************

الباجية هي طبق مقبلات يمني مشهور في عموم الجمهورية و هي من الطبخات الرمضانية
و هي مكونة من اللوبياء سواء البيضاء او السمراء و نسميها حبوب الدجر و هي تنطبخ بعدة وصفات و هنا سأضع لكم عدة وصفات لطبخها
و تكثر ايضاً عند الباعة المتجولين و المطاعم و لكن المفضل هو طبخها في البيت
و تسمى أيضاً الكباب الهندي فهو طبق مأخوذ من الهند إنتقل لليمن بسبب الإستعمار

لن أطول عليكم و نبدأ بعرض الوصفات :

الباجية بالكرات و البصل
************************

الباجية بالحمص
******************

الباجية بالجبنة
*******************

الباجية بالبطاطا
********************













إلى هنا إنتهت وصفات الباجية التي وضعتها لكم و أتمنى أن تنال إعجابكم
و لكم مني كل تقدير و احترام و خواتم مباركة
أختكن نجمة اليمن
**********************

اطباق حلوة

عاشت الايادي

والف عافية


::

ما شاء الله تسلم يدك

ما شاء الله رااااااائعه تسلم ايديك تشبه الطعميه

يعطيج العافية
وتسلمين على الوصفات الحلوة

ماشاء الله وصفات طيبه كثير يالغاليه سلمت يداكِ

ماشاء الله


يعطيك العافية