انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 35

الموضوع: ** وصفة مبتكره *الحريرة المغربية من مطبخ ام ليانة في الاسبوع المغاربي

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني

    Wmop ** وصفة مبتكره *الحريرة المغربية من مطبخ ام ليانة في الاسبوع المغاربي





    وبعد انقطاع وطول غياب عدت لاجمل و اخف ركن في ركن المطبخ

    عدت لكم بصفة شهية و مغذية و بايدي فلسطينية للاسبوع المغاربي

    وهــــــــي

    الحـــــــــــريرة المغــــــــــــــــــربية




    رائعة بالفعل و اممممممممممم على رائحتها الذكية

    يلا تفضلوا معي نشوف وصفتنا الحلوة و مكوناتها


    حوالي 1/4 كيلو لحمة قطع صغيرة
    بصلة متوسطة
    1/2 كوب عدس اسود مغسول
    1/2 كوب حمص منقوع قبل بيوم

    قليل من الزيت النباتي او زيت الزيتون حسب الرغبة

    ملح وبهارات ( 1/2 م ص فلفل اسود .. قليل من الزعفران )

    1/2 كيلو طماطم حمراء مقشورة ومعصورة بالخلاط

    ملعقة كبيرة صلصة

    حفنة شعيرية

    حزمة بقدونس وكزبرة و 1/2 كاسة كرفس مفروم ناعم

    2 -3 ملاعق دقيق مع كاسة او اكثر ماء حسب ما بتحبي قوام الشوربة تضعيهم في الخلاط ليمتزجوا جيدا




    نقلب البصلة مع اللحم بقليل من الزيت قليلا ثم نضيف العدس والحمص
    و البقدونس والكرات و جزء من الكزبرة المفرومة
    ونترك الباقي عند نضج الشوربة والبهارات ونقلب ونضيف للمكونات ماء مغلي

    ونتركهم حتى ينضج اللحم

    ثم نضيف الطماطم المعصورة و الصلصة والشعيرية ونتركهم يغلوا قليلا حتى تنضج الشعيرية

    نضيف مزيج الدقيق مع الماء للشوربة بالتدريج مع التحريك حتى نضبط قوامها

    ونضبط الملح والبهارات و نضيف بقية الكزبرة الخضراء و نحرك ونقفل التار

    تقدم مع شرائح الليمون

    وهاي شكلها وقت التقديم

    ما شاء الله لا قوة الا بالله



    وهنا عن قرب





    انا قدمتها مع خبز الدار الجزائري

    موجود على هذا الرابط






    هادي الطريقة شاهدتها في التلفزيون

    وجربتها عدة مرات و الطعم رائع

    قد تكون المكونات كثيرة بس اعدادها سهل و ايضا فائدتها كبيرة ومذاقها لايقاوم

    اتمنى ان يكون موضوعي عجبكم

    و لا تحرموني دعواتكم يا غاليات

    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 16-03-2011 في 02:05 PM السبب: أضافة شعار







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)


    الحريرة و عشقي في الحريرة لما تكون من اعداد

    غيري ههههه

    طريقة اقرب الى طريقتي اختلافات بسيطة

    يعطيك الصحة يا احلى ام اللول

    مميزة في اطباقك كالعادة






  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    فلسطينيه في امريكا
    الردود
    5,033
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    يا عيني عليك ام اللول لما تنزلي وصفات
    بيشهو يا حلوه
    والحريره يمي اعشقها
    يسلمو هالديات المعدله يا رب
    ستسعدني زيارتكن لمدونتي الخاصه
    Good Cooks
    وتواصلكن على صفحة الفيس بوك
    https://www.facebook.com/pages/Good-...61877277163093


    السلام عليكم
    لكل متتبعي صفحتي من المتكلمين العربيه
    نظرا لعدة طلبات وردت من المتابعين للصفحه
    من الان فصاعدا
    سوف يتم ادراج نسخه عربيه للوصفه بجانب النسخه الانجليزيه وذلك على موقعي الخاص www.goodcooks.wordpress.com
    بحيت تكون بنفس الموضوع
    بارك الله فيكم
    وشكرا جزيلا لاستمراركم بالدعم

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    مممم

    تقريبا الرائحة وصلت
    بس موني استولت ع الطبق

    تسلم الايادي يا ام اللول
    وصحتين وعافية

    بالإنتظـــــــــار



  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الردود
    8,613
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    التكريم
    مممممم تسلم ايدك ام ليانه والله شكلها روعه واكيد طعمها يهبل

    الله يعطيكي العافيه





  6. #6
    lone~ly's صورة
    lone~ly غير متواجد كبار الشخصيات-نبض وعطاء
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    مدرسة الحياة
    الردود
    13,181
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2





  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    اليمن
    الردود
    1,711
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    ما شاء الله تبارك الله
    وصفة طيبة وشهية
    ان شاء الله اطبقها

    اخذت الطبق من بعد اذن الغالية موني




  8. #8
    lone~ly's صورة
    lone~ly غير متواجد كبار الشخصيات-نبض وعطاء
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    مدرسة الحياة
    الردود
    13,181
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2
    ياعم
    أنتم أخدتم الطبق
    أنا أخدت صحن التقديم بحاله

    وأنتم أتصرفوا


    خلى أم اللول تعمل غيره



    تسلم الايادى يارب



    أممم ريحه والطعم جونان


    ريتها ألف سحه وهنا





  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الردود
    3,194
    الجنس
    امرأة
    مممممم تسلم ايدك شكلها روعه واكيد طعمها

    الله يعطيكي العافيه

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    تعقيب كتبت بواسطة moon and stars عرض الرد

    الحريرة و عشقي في الحريرة لما تكون من اعداد

    غيري ههههه

    طريقة اقرب الى طريقتي اختلافات بسيطة

    يعطيك الصحة يا احلى ام اللول

    مميزة في اطباقك كالعادة
    تعقيب كتبت بواسطة zahrat almadain عرض الرد
    يا عيني عليك ام اللول لما تنزلي وصفات
    بيشهو يا حلوه
    والحريره يمي اعشقها
    يسلمو هالديات المعدله يا رب
    تعقيب كتبت بواسطة وعود الخير عرض الرد
    مممم

    تقريبا الرائحة وصلت
    بس موني استولت ع الطبق

    تسلم الايادي يا ام اللول
    وصحتين وعافية

    ربي يسعدهم وما يحرمني منهم

    نورتوني يا غاليات

    بارك الله فيك وجزاكم خير الجزاء







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












مواضيع مشابهه

  1. تعالوا تمتعوا بوصفتين للبادنجان على الطريقة المغربية- الاسبوع المغاربي-
    بواسطة **ام البنات ** في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 23
    اخر موضوع: 05-03-2016, 12:51 PM
  2. وصفة متميزة* خبز الدار الجزائري بطريقة حورية المطبخ من مطبخ ام ليانة للاسبوع المغاربي
    بواسطة ام ليانة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 31
    اخر موضوع: 10-09-2011, 05:22 AM
  3. الحريرة المغربية غنى وصفة
    بواسطة majida 74 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 24
    اخر موضوع: 04-10-2008, 10:02 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ