بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
المقادير: 2 التون+فلفلة حارة مقطعة مربعات (اختياري) + فلفلة خضراء حلوة مقطعة مربعات+ بصلة مقطعة مربعات+الموتزاريلا +فلفل اسود+ملح+زيت الزيتون+2 بيضات
فمقلاة شوحت البصل مع شوية زيت وضفت ليها فلفلة حارة و فلفلة خضراء حلوة وخليتها حتى استوت وضفت ليه التون وملح وفلفل اسودوخليتو شوي فوق النار وهي الحشوة جاهزة
وف اناء خلطت 2 بيضات مع شوية حليب وملح وفلفل أسود
أخدت المول دهنتو بزيت الزيتون وصبيت الحشوة فيه
ثم ضفت ليه خليط البيض والحليب
ثم الموتزاريلا ودخلتهم للفرن حتى تحمرو
الروابط المفضلة