انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 30

الموضوع: * وصفة مصورة* طبق عِلت اولى تجاربي المصورة

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    فلسطين عرب 48
    الردود
    11,530
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
      • ريحانة الحوار
      • بالعلم نرتقي
      • حوارية مثقفة
    (أوسمة)

    Pic1 * وصفة مصورة* طبق عِلت اولى تجاربي المصورة

    السلاااااااام عليكم



    جاء زوجي ومعه كيلو ونصف عِلت

    فاخذتني الافكار شرقا وغربا

    وعقدت النية ان اجرب المشاركة في مطبخ لك

    فالوصفة سهلة وبسيطة جدا وسريعة التحضير


    فقمت الى المطبخ بعد ان دعوت الى مؤتمر صحفي

    وحمل اولادي الكاميرا وبدات العمل


    كنت مترددة لان الوصفة ليست بالجديدة لكنني فكرت " سابدأ بها"
    وبعدها بتطبيق وصفات للاخوات

    يلا خليني انزلها واتشجع

    المقادير

    كيلو ونصف علت

    3 رؤوس بصل

    كوب زيت زيتون

    ملح حسب الرغبة

    الطريقة :

    نقطع العلت الى قطع بحجم عقلة الاصبع تقريبا



    ثم ننقعها بالماء لمدة 5 دقائق حتى نتخلص من التراب الموجود عليها


    ثم ننشلها من الماء ونغسلها مرة اخرى


    وبعد ذلك نغمرها بالماء ونضعها على النار حتى تستوي


    وبين الفينة والاخرى نحركها

    بعد ان تنضج وتصبح العروق طرية ننشلها من الماء



    ونضعها في صينية كبيرة

    " سِدر" حتى تبرد


    ثم نعصرها من الماء باليد على شكل كرة



    ونأت بالبصل نفرمه اما ناعما او شرائح حسب الرغبة

    ونضعه بمقلاة مع كوب الزيت على النار ونستمر بالتحريك



    حتى يكتسي لونا قريبا من الاحمر

    البعض يفضله ذهبي فاتح لكن الغامق اجمل


    وبعدها نفصل عروق العلت عن بعضها

    ونضع فوقها البصل مع الزيت ونضيف الملح


    ونحركها جيدا


    تقدم مع الحامض وصحن لبن رائب وسلطة عربية

    الف صحة وهنا

    معلش هناك امور كان علي مراعاتها ليكون الموضووع افضل

    في المرات القادمة نتلاشى الاخطاء

    ان شاء الله
    آخر مرة عدل بواسطة وعود الخير : 30-12-2010 في 12:21 PM السبب: اضافة شعار


  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    فلسطين عرب 48
    الردود
    11,530
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
      • ريحانة الحوار
      • بالعلم نرتقي
      • حوارية مثقفة
    (أوسمة)
    هذا الطبق يعتبر من المقبلات

    لكننا في بلدتي نعتبره طبق رئيسي


    اتمنى يعجبكم


  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    ماشاء الله

    كمان شوي كان حيصير مؤتمر قومي

    بس الطبق بيستاهل


    طريقتك جديدة علي
    عادة باعمله متل الخبيزة وباحبه يكون مر

    سلمت الأيادي

    وبانتظار المؤتمر القادم


    وبدنا ردود يا صبايا والا ام البنات

    حاضرة مع عصاتها

    بالإنتظـــــــــار



  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    فلسطين عرب 48
    الردود
    11,530
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
      • ريحانة الحوار
      • بالعلم نرتقي
      • حوارية مثقفة
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة وعود الخير عرض الرد
    ماشاء الله

    كمان شوي كان حيصير مؤتمر قومي


    اول مرة بصور طبخة

    لازم استعدادات تامة


    بس الطبق بيستاهل

    تسلمي هاد من زوقك


    طريقتك جديدة علي
    عادة باعمله متل الخبيزة وباحبه يكون مر


    الله عالخبيزة

    لما تعمليه صوريه ونزليه


    سلمت الأيادي


    الله يسلمك


    وبانتظار المؤتمر القادم



    قريبا ان شاء الله


    وبدنا ردود يا صبايا والا ام البنات
    حاضرة مع عصاتها


    هههههههههه


    اعزك الله اختي وافرح قلبك بزيارة اهلك

    نورتيني


  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    في ارض الله..جارة البحر
    الردود
    13,440
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • حوارية متميّزة
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • مبدعة صيف 1429هـ
      • متألقة الحرف
    (أوسمة)
    تسلم يداك أم الخير

    وصفة جميلة


    أحضّرها كما قالت أم عدي


    لكن إن شاء الله أجرّبها بهذا الشكل


    موفقة غاليتي




    {اللهم لك الحمد، وأنت المستعان وبك المستغاث، وإليك المشتكى،وعليك التكلان، ولا حول ولا قوة إلا بك}







  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الردود
    12,645
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • منسقة مبدعة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • متميزة المقال الاجتماعي2008
      • سفيرة الدعوة
      • أفضل سفيرة لبلدها
      • صاحبة الذوق الرفيع
      • دانه متألقة
      • مترجمة مبدعه
    (أوسمة)
    ام عمر في المطبخ
    منورررررررررة يا قمر

    وصفة مبينة طيبة باحب وصفات الاعشاب انا
    يسلمو ايديك يا قمر تعيشي و تعملي و بداية الغيث قطرة

    بس شو هو العلت ?? اله اسم تاني ?
    لآني اول مرة اسمع بهدا الاسم صراحة و خايفة يكون شي معروف و انا اللي مش منتبهة هههههههههه
    أستغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم و أتوب إليه


  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    انجل
    بس شو هو العلت ?? اله اسم تاني ?
    الهندباء يا عسل

    منورة المطبخ بعد طووول غياب
    ايه والله الطناجر والصحون اشتاقت لك

    يسعدها ام عمر اللي جرت رجلك انت وزوزو لهون

    بالإنتظـــــــــار



  8. #8
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    في بلد الفراعنه المزدحمه أعيش وحدتي وغربتي
    الردود
    5,544
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
      • المثقفة الماهرة
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    ماشاء الله يسلموا ايديك

    شكلها طيب كتير



    .

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    ماشاااااااااااء الله
    تسلمين ياقلبي

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الردود
    12,645
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • منسقة مبدعة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • متميزة المقال الاجتماعي2008
      • سفيرة الدعوة
      • أفضل سفيرة لبلدها
      • صاحبة الذوق الرفيع
      • دانه متألقة
      • مترجمة مبدعه
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة وعود الخير عرض الرد
    انجل


    الهندباء يا عسل

    منورة المطبخ بعد طووول غياب
    ايه والله الطناجر والصحون اشتاقت لك

    يسعدها ام عمر اللي جرت رجلك انت وزوزو لهون

    اااه الهندباء
    تسلميلي يا احلى وعود
    باعرف الهندباء بس ما عمري عملتها
    ان شاء الله لو الاقيها يوم اجربها
    باحب الاكلات العشبية
    زي الخبيزة و هالشغلات
    مفيدة و طيبة و خفيفة

    تسيملي يا قمر و ان شاء الله لي رجعة لركن المطبخ بس اروق و اعرف اطبخ زي الناس خخخخخخخ
    أستغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم و أتوب إليه


مواضيع مشابهه

  1. *وصفة مصورة *أفخاذ الدجاج المحشية + مصورة
    بواسطة كتاتي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 33
    اخر موضوع: 29-09-2011, 01:52 AM
  2. *وصفة مصورة * محشي الكوسا والباذنجان بالخطوات المصورة
    بواسطة _-* أم زياد *-_ في الأطباق الرئيسة
    الردود: 22
    اخر موضوع: 02-04-2011, 01:30 PM
  3. الردود: 52
    اخر موضوع: 19-10-2010, 10:18 PM
  4. ღ♥ وصفة مصورة ღ♥وصفة مصورة ***حلى الكروكي من مطبخي ممممم لا يقاوم***
    بواسطة نسيم الجبل في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 13
    اخر موضوع: 18-06-2010, 07:31 PM
  5. ღღوصفة مصورةღღ سندوتشات الدجاج من مطبخ أهلي بالخطوات المصورة
    بواسطة (أم ليان) في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 40
    اخر موضوع: 29-04-2010, 03:06 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ