انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 6 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 51

الموضوع: ** وصفة متميزه **الشوربه السعوديه

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    18,390
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • أميرة النظافة والتنظيم
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء

    المواضيع المتميزة ** وصفة متميزه **الشوربه السعوديه


    السلام عليكم ورحمة الله


    تعالى يا سوسن هذا الطبق الى وعدتك اعرف انى تاخرت كثير

    مقدمه

    هو طبق شعبى مشهور عندنا بالسعوديه وبذات شهر رمضان لابد يتحضر هذا الطبق ويعتبر وجبه رئيسيه
    وهو يحتوى على مواد مفيده لجسم ويفضل تقديمه لمريض لفوائده


    المقادير


    *لبن ( الافضل يكون لبن طبيعى وليس مصنع اذا غير ذلك يفضل الاستغناء عنه) لان اللبن المصنع يحتوى على بودرة النشاء يغير لون الشوربه

    *حبوب الشوربه ( هو نفس حبوب الدقيق الاسمر لكن يكون نصف طحن يعنى مدشوش)


    *لحم مسلوق بمرق



    *بهارات خاصه

    القرفه كمون فلفل شيبه ملح

    *طماطم (يفضل طماطم العلب)لكى يكسبها اللون

    *كزبره


    الطريقه

    من الليل نحضر الشوربه ننقع الشوربه مع اللبن واذا لم يوجد نقعها مع ماء


    ينتقع حدود 10 ساعات

    ثم نضع القدر ماء كافى حسب عدد الاشخاص ونضع الشوربه والحم بمرقها وعصير الطماطم ونضع البهارات ونقوم بتحريكها



    من وقت لاخر حتى لايلتصق الشوربه بقاع القدر نضل نحركها حتى يثقل الشوربه ويصبح له روب

    يستغرق طبخها تقريباً ساعه

    ثم نقوم بتصفيتها بالمصفاه حتى نحصل على شوربه صافيه فى ناس يحبوا حثل الشوربه
    يعنى بدون تصفيه

    وهذا الشكل النهائى

    طعم لذيذ ولا يقاوم ولايفوتكم تجربته


    وبالهناء والعافيه



    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 29-12-2010 في 04:44 PM السبب: اضافة شعار

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    ليبيا_بنغازي
    الردود
    334
    الجنس
    امرأة
    نسلم يدك كانت زمان في رمضان ادرس مع سعوديات كانو يحكولي عنها ..بس هل ممكن اعمل القمح بدون ما كون مدشوش ؟؟؟

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    18,390
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • أميرة النظافة والتنظيم
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
    تعقيب كتبت بواسطة om_banat عرض الرد
    نسلم يدك كانت زمان في رمضان ادرس مع سعوديات كانو يحكولي عنها ..بس هل ممكن اعمل القمح بدون ما كون مدشوش ؟؟؟
    الله يسلمك

    لا
    لابد يكون مطحون نصف طحن لان يكون قاسى وما ينطبخ

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    ღ♥ღ السعوديـ ♥ جده ♥ ـــة ღ♥ღ
    الردود
    18,550
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لمسة جمال
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • ملكة النظافة والتنظيم
      • لؤلؤة السياحة
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    الله يسلم الأيادي ياكمكومه

    شكلها شهي جدا


    خلصتها قبل ماتجي سوسن ولونلي

    أماه,, برحيلك أغلق باب من أبواب الجنة , كان مشرعا لنا ندخله كيفما نشاء .

    أماه ,, رحلتي من جوارنا لتجاوري أرحم الراحمين وأكرم الأكرمين.

    أماه,, رحلتي وتركتي فؤادا فارغا.

    أماه ,, لم يعد أحدٌ يقرا عيوني الآن.

    أماه ,, شمعة البيت وضياء العيون الذي خمد .

    أماه,, بقايا أدويتك على الرف مازالت تنتظر .

    أماه ,, يا من عملتنا معنى الإيمان والصبر على الشدائد.

    أماه,, لم أعد اسلك نفس الطريق الذي كنت اسلكه بعد كل صلاة لأجلس بين يديك ،

    أماه,, كل الطرق أصبحت أمامي متشابهة .

    أماه ,, حتى وأنتي على فراش المرض تلتمسين حاجاتنا وتسألين عن أحوالنا.

    أماه ,, مازالت زوايا بالبيت موحشة منذ أن انطفأ نورك .

    اللهم اغفر لامي وارحمها واجزها عنا خير الجزاء ونقها من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس ،واجعل قبرها روضة من رياض الجنة .


  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    18,390
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • أميرة النظافة والتنظيم
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
    تعقيب كتبت بواسطة رموز2 عرض الرد
    الله يسلم الأيادي ياكمكومه

    شكلها شهي جدا


    خلصتها قبل ماتجي سوسن ولونلي
    الله يسلمك رموز
    رموز بعدى عن الطبق وانتظر الى ان تجى سوسن
    الحين تقول وين الشوربه!!

    وقومى غسل قدر الشوربه اسهل عمل

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    الهي حقق لي حلما بات يكبر بداااخلي يوما بعد يوم
    الردود
    12,902
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    تسلم الايادي
    شهيتيني
    عدناااااااااااااااااا



    فوضت امري الى الله
    رحمك الله ياحبيتي مايا واسكنك فسيح جناته
    بالقلب دوما
    [/CENTER]

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    ماشاءالله تبارك الرحمن شوربه بغاية الروووووووووعه سلمت يداكِ يالغاليه

  8. #8
    lone~ly's صورة
    lone~ly غير متواجد كبار الشخصيات-نبض وعطاء
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    مدرسة الحياة
    الردود
    13,181
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2
    ياأهلا وسهلا بكمكوم الغاليه
    وياسلام على الشوربه الشهيه
    يلى بتفتح النفس وتشبع المعده
    ما يحرمنا طلتك كمكومتى

    رموز
    خلصتى القدر ما خليتى شى
    شوى شوى يا بنتى





  9. #9
    ♥أم عبد الله♥'s صورة
    ♥أم عبد الله♥ غير متواجد كبار الشخصيات- بالعلم نرتقي -شعلة العطاء -لؤلؤة شتوية نادرة- بالعلم نرتقي - زهرة الحوار
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    10,541
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    9
    تسلم إيديك كمومة على الوصفة الرائعة في هذا البرد القارس




  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    تعالى يا سوسن هذا الطبق الى وعدتك اعرف انى تاخرت كثير


    احــم احــم

    كنا هنا وغادرنا
    والجوع يعتصرنا

    بالإنتظـــــــــار



مواضيع مشابهه

  1. *وصفة متميزه*((تبينياكى الدجاج (وصفة شهية اقتصادية)
    بواسطة ريمونتى في الأطباق الرئيسة
    الردود: 45
    اخر موضوع: 20-12-2010, 04:05 AM
  2. الردود: 34
    اخر موضوع: 15-07-2010, 03:17 PM
  3. *وصفة متميزة*الكبسه السعوديه على اصولها
    بواسطة أميرة السكون في الأطباق الرئيسة
    الردود: 59
    اخر موضوع: 12-02-2010, 03:53 AM
  4. **وصفة متميزه**احتفظي بالخبز اليابس فلدي وصفة
    بواسطة بيشلا في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 28
    اخر موضوع: 05-02-2010, 02:42 AM
  5. حبيت أسألكم عن وصفة الكبسه السعوديه
    بواسطة غزال في الأطباق الرئيسة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 02-07-2005, 07:39 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ