* وصفة مصورة*أحلى فول مدمس .. من أحلى بيرو .. بالصور ..
الفول المدمس
ربع كيلو فول ناشف خاص بالتدميس
1 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
1 ملعقة كبيرة عدس أصفر
نصف ليمونة
ونحتاج ايضاً
دماسة
سخان كهربائى
نضع الفول بعد غسله فى الدماسة ونضع ضعفه ماء
ونضعه على نار هادئة واول ما يغلى اضيف الطماطم والعدس ونصف الليمونة بدون ما اقشرها ..
وبعدين انقله من على النار على السخان الكهربائى
وبيفضل على السخان لمدة من 6: 7 ساعات وكل ساعتين اشوف لو محتاج ماء اضيف له ماء بس يكون ساخن مش بارد
وهنا النتيجة النهائية
ومن قريب
ومع ملعقة من السمن البلدى وطبق من الخضروات الطازجة والعيش المصرى
وبالهنا والشفا
تعليق