ألسلام عليكم
كيفكم الجميععنا اليوم شوربة قرع أصفر خاصه بطبخة المفتول
ألمقادير
نصف كيلو قرع أصفر عسلي مقطع مكعبات
2 بصله متوسطه مقطعه شبر
3 حبات بندوره حجم كبير مقطع
ملعقه كبيره رب البندوره
مكعبات
قرن فلفل اخضر
لتر شوربة دجاج مبهره ومعطره ومملحه
2 ملعقة زيت
1 كاس حمص مسلوق بمرق الدجاج
ألطريقه
في وعاء على النار ضعي الزيت ثم البصل وذبليه
أضيفي القرع وحمصيه مع البصله
أضيفي البندوره وقرن الفلفل ورب البندوره
ثم أضيفي شوربة الدجاج
اتركي الخضار تغلي حتى تنضجيمكن أيضاً إضافة الزهره ألى الشوربه لمن ترغب
قدميها الى جانب المفتول
على هذا الرابط
وألف صحه على الجميع
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة إكليل الزهــور
الروابط المفضلة